מתכון ניוקי חלבי | השף הלבן

ניוקי חלבי

– מתכונים מתוקים ומלוחים שישכנעו את הילדים לאכול יותר מנקניקיות וקטשופ

מאת: נטע אליאב
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
ניוקי חלבי

המרכיבים ל4-6:

  • 2 חבילת ניוקי
  • 1 מיכל שמנת להקרמה
  • 1 חבילת פטריות שמפניון/קופסאת שימורים
  • 5-7 פרוסות גבינה צהובה
  • 2 חתיכות גבינה משולשת
  • 1 כף מרק עוף
  • 2 כפות אבקת פטריות/קוביה של קנור
  • 1 כפית פלפל לבן/שחור
  • 1 כפית שום גבישי/אבקה
  • 1 כף שמן קנולה/ כל שמן

הוראות הכנה:

  • 01.

    מכניסים לסיר מים רותחים את 2 חבילות הניוקי

  • 02.

    מרתיחים עד שכל הניוקי צף

  • 03.

    מוציאים ולסנן מהמים

  • 04.

    בסיר נוסף מחממים כף שמן

  • 05.

    מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד השחמה קלה,

  • 06.

    לאחר מכן את השמנת, הגבינה, הצהובה המשולשים, והתבלינים מערבבים היטב

  • 07.

    משאירים כ 5 ד' עד שכל המרכיבים מתאחדים

  • 08.

    מכבים , מכניסים פנימה את הניוקי המבושל ומערבבים בעדינות

הכנת? כאן מדרגים
(92)