מתכון לביבות לבן לילדים | השף הלבן

לביבות לבן לילדים

מתכונים מתוקים ומלוחים שישכנעו את הילדים לאכול יותר מנקניקיות וקטשופ

מאת: רחל ויסמן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
לביבות לבן לילדים

המרכיבים ל4 סועדים:

  • 1 וחצי כוס קמח תופח
  • 2 ביצי תנובה
  • גביע לבן של תנובה
  • 2 כפות חמאת תנובה מומסת
  • קורט מלח
להגשה:
  • מעט סוכר או סירופ
  • מעט שמנת חמוצה 9% "תנובה או יוגורט

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את הקמח עם הביצים , הלבן וקורט מלח.

  • 02.

    מוסיפים לתערובת את החמאה המומסת ומערבבים לתערובת חלקה.

  • 03.

    מחממים מחבת על אש בינונית-גבוהה. אם משתמשים במחבת בעלת ציפוי מונע הדבקות, אין צורך בשימון, אם משתמשים במחבת בלי ציפוי, משמנים אותה במעט חמאה בין מחזורי הטיגון. 

  • 04.

    יוצקים למחבת כפות מהתערובת ומטגנים במשך 3 דקות מכל צד.

    טיימר מופעל
    00:03:00
  • 05.

    מגישים את הלביבות עם מעט סוכר או סירופ מתוק ועם מעט שמנת.

הכנת? כאן מדרגים
(124)