סלט פסטה קייצי עם גבינה בולגרית
כמנה ראשונה או עיקרית קלילה: סלט פסטה מושקע מלא כל טוב
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 4 מנות:
- 250 גרם פסטה פנה
- 1 אבוקדו קלוף וחתוך לקוביות
- 2 בצלים ירוקים קצוצים
- 1/2 כוס עירית קצוצה
- 2 זוקיני פרוסים ומטוגנים
- 2 כפות לימון כבוש קצוץ
- 3 צנוניות פרוסות
- 2 כפות עגבניות מיובשות בשמן קצוצות
- 1/2 כוס שמיר קצוץ
- פרוסות חציל מטוגן
- מלח גס
- פלפל שחור גרוס
- 1/2 כוס שמן זית
- 250 גרם גבינה בולגרית "פיראוס" חתוכה לקוביות
- 1 כף זעתר
הוראות הכנה:
-
01.
חותכים ומבשלים את החציל והזוקיני
-
02.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, שוטפים תחת מים זורמים מסננים היטב ומעבירים לקערה.
-
03.
מוסיפים את יתר המרכיבים טועמים ומשפרים תיבול.
-
04.
מגישים בטמפרטורת החדר.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
