מטבל גבינה מתוק
מטבל גבינה מתוק ומהיר
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
צילום: שפית ליטל אזי
עיצוב: שפית ליטל אזי
המרכיבים ל 4 מנות:
מצרכים:
- 200 גרם שמנת חמוצה 15% תנובה
- 200 גרם גבינה לבנה 5% תנובה
- 100 גרם יוגורט 4.5% תנובה
- 1 כפית אבקת סוכר
- גרידה של 1/2 לימון
- גרידה של 1/2 תפוז
- ריבת דובדבנים חמוצים (או כל קונפיטורה מעודפת עליכם)
- עלי בזיליקום
הוראות הכנה:
-
01.
בעזרת בד חיתול סוחטים את הנוזלים מהשמנת החמוצה, מהגבינה הלבנה ומהיוגורט. אם אין באפשרותכם להשיג בד זה, ניתן לוותר על שלב זה.
-
02.
מערבבים בעזרת מטרפה את הגבינות עם אבקת סוכר ומחצית מגרידת התפוז והלימון.
-
03.
בעזרת כף מסדרים על צלחת הגשה את תערובת הגבינות, מניחים כף גדושה של ריבת דובדבנים ומפזרים את עלי הבזיליקום ואת שארית גרידת הלימון והתפוז.
-
04.
ניתן לפזר מעל שקדים פרוסים קלויים.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
