טוסט בייגל סרוולד עם אריסה, עגבניות, בצל מטוגן וביצה - טעים וקל להכנה | השף הלבן

טוסט בייגל סרוולד עם אריסה, עגבניות, בצל מטוגן וביצה

הטוסט הכי מיוחד שתכינו! טוסט בייגל מפנק עם סרוולד צרפתי, אריסה, עגבניות, בצל מטוגן וביצה שיכניס את חווית הגורמה אליכם הביתה

מאת: תומר תומס
בשרי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
טוסט בייגל סרוולד עם אריסה, עגבניות, בצל מטוגן וביצה
צילום: בועז לביא עיצוב: נעה קנריק

המרכיבים ל2 מנות:

  • 1 חבילה סרוולד בסגנון צרפתי "טירת צבי"
  • לחמניית בייגל
  • בצל לבן חתוך לפרוסות
  • אריסה
  • עגבנייה פרוסה
  • ביצה
  • מלח גס ופלפל
  • לטיגון: שמן
צ׳יפס בטטה:
  • 3 בטטות
  • שמן זית
  • מלח פלפל

הוראות הכנה:

  • 01.

    מטגנים בצל עם 5 כפות שמן עד להזהבה

  • 02.

    הרכבת הטוסט: חוצים בייגל, מורחים עליו אריסה, מסדרים פרוסות עגבניה, מפזרים מעט מלח גס.

  • 03.

    מסדרים שכבה מכובדת של נקניק סרוולד (כולל במרכז חור הבייגל) ומעליה את הבצל המטוגן.

  • 04.

    סוגרים את הבייגל ומניחים בטוסטר לחיצה חם

  • 05.

    שוברים פנימה לחור במרכז הבייגל ביצה, מפזרים מלח ומעט פלפל שחור

  • 06.

    סוגרים את הטוסטר ואופים כ-3 דקות עד שהביצה נקרשת והבייגל נהפך לטוסט

    טיימר מופעל
    00:03:00
  • 07.

    מגישים לצד צ'יפס בטטה חתוך דק

  • 08.

    אופן הכנה צ'יפס בטטה:

  • 09.

    קולפים את הבטטות וחותכים לרצועות צ׳יפס

  • 10.

    מסדרים את הבטטות על תבנית מרופדת בנייר אפיה

  • 11.

    מפזרים שמן זית, מלח ופלפל שחור

  • 12.

    אופים בתנור שחומם מראש ל-200 כ-20 דקות עד להזהבה

    טיימר מופעל
    00:20:00
  • 13.

    בתאבון!

הידעת?

אומרים שארוחת הבוקר היא הארוחה הכי חשובה ביום, במיוחד לילדים שעדיין גדלים. הבעיה עם ילדים שהם משתעממים בקלות מאותם קורנפלקס, חביתה או פנקייק. מחפשים דרכים חדשות להפתיע את הילדים שלכם על הבוקר עם ארוחת בוקר חמה ומפנקת? יש לנו פתרון נהדר בשבילכם. בוקר של פינוק! מתכון לטוסט הכי מיוחד שתכינו! טוסט בייגל מפנק עם סרוולד צרפתי, אריסה, עגבניות, בצל מטוגן וביצה שיכניס את חווית הגורמה אליכם הביתה. תתכוננו לראות חיוכים מופתעים על הבוקר.

הכנת? כאן מדרגים
(8)