פסטה עם ברוקולי וכרובית בסיר אחד
פסטה עם ברוקולי וכרובית בסיר אחד היא מנה מושלמת לימי עומס – פשוטה, מהירה ומלאת טעמים. הפסטה מתבשלת יחד עם הירקות, השמנת, החמאה והתבלינים, מה שמעניק לה מרקם קרמי וטעם עשיר. ניתן להוסיף פרמזן מגורר מעל או לשדרג עם שום, בצל או עשבי תיבול. פתרון טעים ומשביע לכל המשפחה.
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 4-6 מנות:
מרכיבים:
- 1 חבילת פסטה (500 גרם)
- 1 שקית טריו כרובית וברוקולי של סנפרוסט
- 1 כוס שמנת לבישול
- 1 ליטר מים
- 25 גרם חמאה
- קורט אגוז מוסקט
- גרידה מלימון
- כמה עלי מרווה
- פרמזן מגורר (לא חובה)
הוראות הכנה:
-
01.
1. בסיר גדול, שמים את הפסטה, טריו הכרובית והברוקולי, השמנת, המים, החמאה, אגוז המוסקט, גרידת הלימון ועלי המרווה.
-
02.
2. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים עד שהפסטה מוכנה לפי ההוראות על האריזה.
-
03.
3. מסירים מהאש ונותנים לפסטה לנוח כמה דקות לפני ההגשה.
-
04.
4. אם רוצים, מפזרים מעל פרמזן מגורר.
הידעת?
• ניתן להשתמש בכל סוג של פסטה שאוהבים.
• ניתן להוסיף ירקות אחרים, כמו אפונה או גזר.
• לגרסה טבעונית, ניתן להשתמש בקרם קוקוס במקום שמנת לבישול.
• לתוספת טעם, ניתן להוסיף שום כתוש או בצל קצוץ.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
