מתכון פשטידת בריאות | השף הלבן

פשטידת בריאות

פשטידת ירקות פשוטה וטעימה שילדים אוהבים במיוחד

מאת: עורך השף הלבן
פרווה סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
פשטידת בריאות

המרכיבים ל10 מנות:

  • 4 כפות מויונז (מיונז מופחת קלוריות)
  • 4 כפות קמח
  • 4 ביצים
  • 1 כף אבקת מרק בטעם עוף - פרווה
  • חבילת לקט ירקות נורמנדי של "סנפרוסט"

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את המיונז עם הביצים, הקמח ואבקת המרק בקערה.

  • 02.

    מרתיחים מים ושופכים בקערה נפרדת על לקט הירקות הקפואים, רק עד שיפשירו.

  • 03.

    לאחר שהירקות הפשירו, מעדנים את החתיכות הגדולות של הכרובית והברוקלי ע"י חיתוך לגודל נעים ואסטתי.

  • 04.

    מערבבים את תכולת שתי הקערות ומשמנים תבנית אפיה, רצוי מסיליקון. מכניסים לתנור עד שהשכבה העליונה משחימה.

  • 05.

    מוציאים מהתנור והופכים את התבנית לאחר צינון של כ- 10 דקות.

    טיימר מופעל
    00:10:00
הכנת? כאן מדרגים
(256)