פרגיות בפירורי לחם
מנה שכל ילד אוהב, קריספי ועסיסי ומתאים לצהריים ולערב
בשרי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל4 מנות:
- קילו פרגיות חתוכות לקוביות
- פירורי לחם
- 2 ביצים
- מלח פלפל
- מי שאוהב שומשום אפשר להוסיף לפירורי לחם
- שמן
הוראות הכנה:
-
01.
שוברים בקערה עמוקה את הביצה ומערבבים היטב.
-
02.
מוסיפים מלח ופלפל לפי טעם.
-
03.
מוסיפים לתוך הקערה את הפרגיות ומערבבים היטב עם הידיים, כמו שמכינים בצק.
-
04.
שמים שמן במחבת.
-
05.
מניחים כמה חתיכות פרגית בפירורי לחם וזורקים למחבת. (טיפ : יש לשים הרבה שמן כדי שהשניצל לא יספוג את השמן)
הכנת? כאן מדרגים