פשטידה א-לה איטליה

הפתרון המושלם לארוחה קלילה ומהירה – בין אם הילדים רעבים בחופש הגדול, אתם מחפשים ארוחת בוקר או צהריים קלילה, או רוצים משהו טעים לפיקניק בבריכה, המתכון הזה הוא בשבילכם! מיני פשטידות ירקות א-לה איטלקיה, עשירות בטעמים ופשוטות להכנה, עם 4 מרכיבים בלבד ומוצר גאוני של סנפרוסט שחוסך לכם זמן יקר במטבח. לא צריך לשטוף, לחתוך או לבשל כלום – פשוט מערבבים ואופים!

מאת: רון יוחננוב

חלבי סוג מתכון

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

צילום: רון יוחננוב

המרכיבים ל12 יחידות :

מצרכים:

1 חבילה (כ-400 גרם) ירקות ופסטה א-לה איטליה של סנפרוסט
3 ביצים
250 מ"ל שמנת להקצפה או שמנת לבישול
1 כוס (100 גרם) גבינה צהובה או מוצרלה מגוררת
קורט אגוז מוסקט
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

גודל תבנית: בתבנית שקעים

הוראות הכנה:

01.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
02.
טורפים בקערה את הביצים, השמנת, התבלינים והגבינה המגורדת.
03.
מוסיפים את הירקות והפסטה של סנפרוסט ומערבבים היטב.
04.
יוצקים לתבנית שקעים משומנת קלות ואופים כ-30 דקות, או עד שהפשטידות מזהיבות.

טיימר מופעל
05.
מגישים חם ונהנים!