מתכון סטייק טונה צלוי בסגנון איטלקי | השף הלבן

מתכון לסטייק טונה צלוי בסגנון איטלקי

מתכון שישדרג לכם את הסטייק

מאת: עורך השף הלבן
בשרי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
מתכון לסטייק טונה צלוי בסגנון איטלקי

המרכיבים ל 4 מנות:

  • 4 יחידות סטייק טונה - דגי תנובה
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 2 כפיות בזיליקום
  • 3 כפות חומץ בן יין
  • 2 כפיות אורגנו
  • 1 כפית שום קצוץ
  • 2 כפיות מלח, פלפל שחור גרוס

הוראות הכנה:

  • 01.

    הכנת המתכון

  • 02.

    מערבבים את כל המצרכים למרינדה ומשרים בה את פרוסות הסטייק טונה 30 דקות (תוך כדי השריה הופכים את הסטייקים לצידם השני).

    טיימר מופעל
    00:30:00
  • 03.

    צולים את הסטייקים על הגריל או על מחבת "פסים" במשך 5 דקות עד שסטייקים מושחמים קלות מכל צד (יש להקפיד שהסטייקים לא יתייבשו). הצעת הגשה: להגיש על מצע של עלים ירוקים ועם תפוח אדמה אפויי בתנור בשמן זית ורוזמרין ולעוד מתכוני דגים...

    טיימר מופעל
    00:05:00
הכנת? כאן מדרגים
(575)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.