סלט תפוחי אדמה ועירית ברוטב שמנת חמוצה וחרדל
שדרגו את סלט תפוחי האדמה הקבוע שלכם בסלט תפוחי אדמה ועירית עם רוטב שמנת חמוצה וחרדל – לא תתחרטו!
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6 מנות:
- 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים שטופים היטב (עם הקליפה)
- 1/4 כוס עירית קצוצה
לרוטב
- 1 גביע שמנת "תנובה" 15%
- 1 כפית גדושה חרדל דיז’ון גרגרים
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח
- פלפל שחור גרוס
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את מרכיבי הרוטב, יוצקים לצנצנת ושומרים במקרר.
-
02.
מבשלים תפוחי אדמה בסיר עם מי מלח, עד שרכים אך עדיין מוצקים. מצננים מעט, פורסים לחצאים ומעבירים לקערה.
-
03.
בפיקניק: יוצקים את הרוטב על תפוחי האדמה, מוסיפים עירית קצוצה ומערבבים.
הכנת? כאן מדרגים
