סלט פלפלים, גבינות ואגוזי פקאן מסוכרים – סלטים
בואו להכין סלט חגיגי מלא כל טוב עם גבינת פרומעז ואגוזים, ככה מתחילה ארוחת שבועות מושלמת!
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6:
- 8 פלפלים בצבעים שונים
- ¼ כוס שמן זית
- 8 שיני שום כתושות
- 1 גביע גבינת פטה פיראוס
- 1 גליל גבינת קולאז’ פרומעז פרוס
- צרור עירית קצוצה
- מלח, פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
- 100 גרם אגוזי פקאן מסוכרים
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות), חותכים את הפלפלים לרצועות רחבות, שמים בקערה, מוסיפים שמן זית ושום, מערבבים ומעבירים לתבנית אפייה. אופים 20 – 25 דקות עד שהפלפלים רכים. מעבירים לקערה ומצננים.
טיימר מופעל
-
02.
חותכים את הגבינות לקוביות קטנות, מוסיפים לקערה יחד עם העירית והפקאן המסוכר. מתבלים בפלפל שחור ואם יש צורך במלח. מערבבים ומעבירים לצלחת הגשה נאה. מגישים עם לחם טרי.לגיוון: אפשר להקפיץ את הפלפלים בשמן זית במקום לאפות בתנור.
הכנת? כאן מדרגים
מתכונים נוספים במיוחד בשבילך
קטגוריות
