סלט יווני עם קריצה
סלט יווני אהוב עם ירקות טריים וחתוכים גס על מצע פרוסת לחם קלויה שמגידים עם גבינת חמד מתובלת בשמן זית ולימון.
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 3 סועדים:
- פרוסת לחם
- 3 עגבניות בינוניות
- 2 מלפפונים בינוניים
- 4 כפות שמן זית
- בצל סגול
- זיתים שחורים
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 50 גרם גבינת חמד לייט
- קליפת לימון מגוררת
הוראות הכנה:
-
01.
קולים פרוסת לחם ומניחים בתחתית קערת סלט לא גדולה.
-
02.
בקערת ערבוב נפרדת מניחים את הירקות חתוכים לקוביות של 2 ס"מ.
-
03.
מוסיפים את שמן הזית ואת מיץ הלימון.
-
04.
מפזרים פלפל שחור גרוס ומעט מלח.
-
05.
מערבבים היטב ומניחים בקערת הסלט על גבי הטוסט.
-
06.
חותכים פרוסה אחת גדולה, שטוחה ומרובעת של גבינת חמד לייט ומניחים על ערמת הירקות.
-
07.
מטפטפים על הגבינה כמה טיפות שמן זית, ומגררים קליפת לימון.
-
08.
ניתן להוסיף כמה זיתים שחורים וחישוקי בצל דקים.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
