סלטים לשבועות

רוצים לפתוח את החג בסעודה מרשימה במיוחד? התחילו עם מתכוני הסלטים לשבועות של השף הלבן: אוסף מתכונים שנותנים כבוד לירקות, בשילובי טעמים מופלאים ועם רטבים שלא כדאי לפספס!

מתכונים סלטים לשבועות

46 מתכונים
סלט ירוקים עם כרובית אפויה, בולגרית ושקדים ברוטב מתקתק

סלט ירוקים עם כרובית אפויה ושקדים ברוטב מתקתק

סלט כרובית שלא תפסיקו לאכול עם שקדים, חמוציות ,בולגרית והרבה ירק. קל להכנה ומושלם לכל סוגי האירוח.
סלט פיצוחים עם גבינת חלומי

סלט פיצוחים עם גבינת חלומי

"אצלנו בבית תמיד יהיה סלט צבעוני על השולחן, אנחנו אוהבים לשלב בו ירקות קראנצ'ים לצד פיצוחים מתוקים שתמיד מכינים מראש ושומרים בצנצנת. הסוד של הסלט הוא רוטב היוגורט שלו שאיכשהו תמיד האורחים שלנו לא עוזבים מבלי לבקש מתכון."
סלט קישואים, חומוס, בולגרית ונענע

סלט קישואים, חומוס, בולגרית ונענע

"בישוב בו אני גרה יש נופים מדהימים, בגינה אנחנו מגדלים הרבה עשבי תבלין וגם כמה ירקות.לפני כמה שנים הגיעו אורחים בהפתעה ואז אילתרתי סלט שהוא בעצם ארוחה שלמה עם גרגירי חומוס, רוקט, נענע וקישואים קטנים צלויים. בשילוב עם גבינה זה הפך לסלט קבוע בכל אירוח שמזכיר את החברים שהם כמו משפחה."
סלט חצילים עם פטה.

סלט חצילים עם פטה

"לדובי ונתניה היה משק חקלאי במושב עין־יהב. בין שדות, חממות ושמש מדברית הם גידלו ארבעה ילדים והמון חצילים. היו שנים שבהן צמחו גם פלפלים, עגבניות ובצל, אבל החצילים היו הגאווה הגדולה של דובי - והוא הביא את האהבה הזאת גם למטבח. נתניה אהבה להמציא תבשילים חדשים, ודובי, בדרכו השקטה והמדויקת, ידע לקחת רעיון טוב ולשדרג אותו עד שהפך ללהיט משפחתי. כך נולד הסלט האדום, החריף־מתוק הזה. בהתחלה הוא הוגש לשולחן המשפחה, ואז מצא את דרכו לסנדוויצ'ים של הילדים לבית הספר - ומשם התפרסם. כי כשפותחים קופסת אוכל וריח כזה מתפשט, תמיד יש מי שמבקש "רק ביס". וכמו הרבה מתכונים טובים, גם זה עבר מפה לאוזן עד שהפך לטעם של בית."
סלט תפוחי אדמה ברוטב יוגורט ופסטו

סלט תפוחי אדמה ברוטב יוגורט ופסטו

סלט תפוחי אדמה עם יוגורט ופסטו הוא סלט קלאסי שמספק שילוב נהדר של טעמים חמצמצים עם המילוי המרענן של תפוחי אדמה ויוגורט. הרוטב עם פסטו, שמן זית ושום, נותן למנה את הטעמים הייחודיים והטעימים. אתם יכולים להגיש אותו כארוחה קלה או כתוספת לצד מנות חמות.
סלט אגסים עם אנדיב, רוקט, פקאן וקוביות פטה קראנצ׳יות

סלט אגסים עם אנדיב, רוקט, פקאן וקוביות פטה קראנצ׳יות

סלט אגסים עם אנדיב, רוקט ופטה קראנצ'יות הוא סלט יפיפה וטעים שמשלב את הטעמים המתוקים של האגסים עם הפריכות של פקאנים ופטה קראנצ'י. הוא מוגש עם רוטב עשוי משמן זית, דבש וחרדל, ומקושט בטעמים טריים של נענע ואורגנו. המנה מושלמת כפתיחה לארוחה או כגיבוי לאירוח קל.
סלט ים תיכוני עם בולגרית מעודנת

סלט ים תיכוני עם בולגרית מעודנת

סלט ים תיכוני עם בולגרית מעודנת הוא סלט טעים ומזין שמכיל קינואה, חומוס, ירקות טריים ועלים ירוקים. הרוטב המיוחד של שמן זית, חרדל, דבש ולימון נותן לו טעם חמצמץ וטעים. הסלט מוגש עם בולגרית מעודנת לפיזור וקשקוש של פיסטוקים קלויים, מה שהופך אותו למנה מושלמת לארוחה קלה או כפתיחה לאירוח.
סלט כרובית צלויה ובולגרית עם רוטב ויניגרט

סלט כרובית צלויה ובולגרית עם רוטב ויניגרט

כרובית בסלט היא פשוט תענוג ובייחוד אם משדכים לה ירוקים, חמוציות ובולגרית. תהיו בטוחים שהסלט שאפרת ליכטנשטט ועינב בובליל הכינו יגנוב את ההצגה מכל הסלטים שעל השולחן.
סלט רוקט עם שומר, ויניגרט תפוזים ופרמזן

סלט רוקט עם שומר, ויניגרט תפוזים ופרמזן

בן שי ורות סירקיס נפגשו להכין סלט רוקט ושומר עם ויניגרט תפוזים. סלט מרענן המשלב צבעים, מרקמים וטעמים שונים. מורכב מעלי רוקט, פרוסות שומר, בצל סגול דק, אגוזים, פלחי תפוז וגילופי פרמזן עטופים בוויניגרט תפוזים חמצמץ וכיפי
סלט יווני מוגש בקערת טורטיה

סלט יווני מוגש בקערת טורטיה

בחג הזה, כמו בכל חג, כולנו נכין סלט יווני. אז הפעם רון יוחננוב ונועם חורב החליטו לשדרג את הסלט בטוויסט של פריכות ועיצוב שקוצר מחמאות. סלט יווני מוגש בקעריות טורטייה. אתם הולכים להגניב אותם!
סלט צבעוני של פסטה וחלומי ברוטב יוגורט

סלט צבעוני של פסטה וחלומי ברוטב יוגורט

שחר ואורן נפגשו עם ירדנה ארזי והכינו סלט פסטה לשולחן חג השבועות, פסטה שעטופה ביוגורט בטעמים שנספגים לתוכה כל הלילה ועגבניות צבעוניות. מנה שכל האורחים יבקשו מכם את המתכון.
סלט ברוקולי צלוי בחמאה וגבינת פטה

סלט ברוקולי צלוי בחמאה וגבינת פטה

סלט פסטה עם פיראוס וזיתים

סלט פסטה עם פיראוס וזיתים

סלט קיסר עם חלומי ישראלית צלויה של פיראוס

סלט קיסר עם חלומי ישראלית צלויה של פיראוס

סלט חסה עם גבינת חלומי מפנקת, קרוטונים ורוטב קיסר
סלט מאשוויאה קצת אחרת

סלט מאשוויאה קצת אחרת

ירקות קלויים מתובלים ברוטב עדין ומוגשים עם גבינה מעל שמתבלת את הכל
סלט טופו חם טבעוני

סלט טופו חם טבעוני

סלט שכולם יאהבו עם טופו שספג טעמי ירקות, מוגש חם.
פלאפל ברוקולי וגבינות על סלט חסה וגבינות

פלאפל ברוקולי וגבינות על סלט חסה וגבינות

כדורי הפתעה שמשדרגים את טעם הפלאפל המוכר
סלט כרובית וירוקים

סלט כרובית וירוקים

סלט עשיר, עם מלא ירוקים וכרובית חגיגית

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.