קוגל תפוחי אדמה
פשטידת תפוחי אדמה מתובלת בפלפל שחור, מנה משביעה לארוחת ערב או כתוספת למנה בשרית
60 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6 מנות:
- 1 קג' תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים
- 1/4 כוס שמן זית
- 1 בצל מגורד
- 5 ביצים טרופות
- מלח
- פלפל שחור טחון טרי
הוראות הכנה:
-
01.
שמים את תפוחי האדמה בקערה. מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים לבלילה אחידה.
-
02.
מעבירים את הבלילה לכלי חסין חום מרופד בנייר אפייה משומן.
-
03.
מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות לאפייה של שעה.
-
04.
אפשר לאפות כל הלילה על חום של 100 מעלות.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
