מתכון רוטב פטריות לבורקס | השף הלבן

רוטב פטריות לבורקס

רוטב פטריות לבורקס, הרוטב שהופך את הבורקס למושלם

מאת: אבי שליסל
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
רוטב פטריות לבורקס

המרכיבים ל6:

  • 1 קופסא פטריות מסוננות או סלסלת פטריות טריות פרוסות
  • מעט חמאה לטיגון
  • שמנת מתוקה 1 מיכל
  • 2 כפות אבקת פטריות

הוראות הכנה:

  • 01.

    לטגן את הפטריות, להוסיף אבקת מרק פטריות, 2 כפות או אבקת מרק טעם עוף, לערבב ולהוסיף שמנת מתוקה.

  • 02.

    להביא לרתיחה ולתבל אם יש צורך. אם אין שמנת אחרי הטיגון להוסיף גם כף קמח בנוסף לאבקה .

הכנת? כאן מדרגים
(217)