מאפה ברוקולי וקישואים דיאטטי
מאפה ברוקולי וקישואים שיהפוך את הדיאטה שלכם להרבה יותר טעימה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל מנות 10:
- 500 גרם קישואים
- 500 גרם ברוקולי
- חצי כוס שמיר קצוץ
- 1 גביע קוטג' 5%-3%
- 1 גביע גבינה לבנה רכה 5%
- 1 גביע אשל
- 2 ביצים
- 1 כף פירורי לחם
- 2 כפות גבינת פרמז'ן
- פלפל לפי הטעם
- מלח
הוראות הכנה:
-
01.
מקלפים את הקישואים ומגררים בפומפייה גסה. שמים במסננת, ממליחים מעט ומשאירים לשעה.
-
02.
מבשלים את הברוקולי במים עם מעט מלח עד שמתרכך. מסננים וקוצצים.
-
03.
סוחטים את הקישואים, שמים עם הברוקולי בקערה. מוסיפים את כל החומרים למעט הפרמז'ן ובוחשים.
-
04.
משמנים תבנית אפיה מטפלון בצמר גפן טבול במעט שמן ושופכים את הבלילה.
-
05.
מפזרים את הפרמז'ן למעלה ואופים ב-160 מעלות עד שהמאפה משחים.
הכנת? כאן מדרגים
