מתכון טורט גבינה | השף הלבן

טורט גבינה

זה כל מה שאתם צריכים לחג השבועות הקרוב! מתכון קל לעוגת טורט גבינה מרשימה וטעימה שתכינו בקלות משישה מרכיבים!

מאת: צביה יסעור
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
טורט גבינה

המרכיבים ל תבנית 28 ס"מ 16 מנות:

  • 3 קופסאות 5% גבינה - של תנובה
  • 1 שמנת חמוצה - של תנובה
  • 2 חפיסות סוכר וניל
  • 7 ביצים
  • 1 כוס קמח + 2 כפות קונפלור
  • 2 כוסות סוכר

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את הגבינה עם השמנת והווניל. את החלבונים להקציף עם כוס סוכר.

  • 02.

    מוסיפים את החלמונים עם כוס סוכר לתערובת הגבינה. ולבחוש בעדינות.

  • 03.

    מוסיפים את הקמח והקורנפלור לגבינה ולבסוף מוסיפים את הקצף.

  • 04.

    שמים בתבנית משומנת. 

  • 05.

    אופים בחום גבוה 200 מעלות - 10 דקות

    טיימר מופעל
    00:10:00
  • 06.

    מורידים לטמפ' 170 מעלות ואופים במשך שעה.

הידעת?

לא לפתוח את התנור.
חשוב מאוד להשאיר את העוגה עד שתתקרר!

הכנת? כאן מדרגים
(305)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.