לביבות גבינה וירקות (אפשר לבחור אילו ירקות שאוהבים) | השף הלבן

לביבות גבינה וירקות

יש לנו את המתכון הכי קל ללביבות גבינה וירקות! והכי כיף? אפשר לבחור אילו ירקות שהילדים אוהבים. מתכון מהיר, פשוט וטעים שכל המשפחה תאהב

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
צילום: ניר סלקמן עיצוב: עינת גרשי

המרכיבים ל15-20 יחידות:

  • 200 גרם גבינה בולגרית או פטה "פיראוס"
  • 100 גרם קשקבל "COLLECTION"
  • 2 תפוחי אדמה קלופים, מגוררים וסחוטים מנוזלים
  • 2 ביצים
  • חצי כוס קמח תופח
  • 2 גזרים קלופים מגוררים (אפשר גם קישוא או בטטה)
  • חצי כפית מלח
  • שמן קנולה לטיגון
גודל תבנית: מחבת רחבה

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את כל המצרכים יחד בקערה עד לאיחוד 

  • 02.

    מחממים מחבת עם שמן קנולה 

  • 03.

    בעזרת כף מכינים לביבות קטנות ומשטחים קלות ומעבירים למבחת לטיגון (בפעילות של 5 לביבות בכל פעם) 

  • 04.

    מטגנים את הלביבות משני הצדדים עד הזהבה 

  • 05.

    מגישים חם לצד גבינה לבנה, זעתר וירקות חתוכים 

הכנת? כאן מדרגים
(5)