חגיגה אסייתית ירוקה בתוספת טופו
מנה טבעונית עם טופו ומלא ירקות ירקות שמכינים בקלי קלות
פרווה
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: אמיר מנחם
המרכיבים ל4-5 מנות:
- 2 כפות רוטב סויה
- 1/2 כף פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית מלח
- 3 כפות שמן שומשום
- 1 כפית צ'ילי גרוס חריף
- 400 גרם קוביות טופו בטעם טבעי "ALTERNATIVE"
- 2 שיני שום כתושות
- 1 שקית (800 גרם) חגיגה ירוקה להקפצה "סנפרוסט"
- 1 כף סילאן
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את קוביות הטופו עם הפפריקה והמלח.
-
02.
מחממים את השמן, מוסיפים את הטופו והשום הכתוש ומערבבים כ- 4 דקות בעזרת כףמעץ.
טיימר מופעל
-
03.
מוסיפים את לקט הירקות ומערבבים כ- 5 דקות נוספות.
טיימר מופעל
-
04.
מוסיפים את רוטב הסויה, הצ'ילי הגרוס והסילאן.
-
05.
מגישים בצלחת רחבה שטוחה.
הכנת? כאן מדרגים