שניצל דג מעודן
פרוסות דג נסיכת הנילוס מטוגנות בבלילת פירורי לחם מתובלת, מנת דג קלה ומהירת הכנה
בשרי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 10 מנות:
- דג נסיכת הנילוס פרוס למנות
- ביצה מהולה במים
- כוס פירורי לחם
- כפית פלפל לבן
- כפית פפריקה מתוקה
- 1/2 כפית אבקת כוסברה
- 1 כפית מלח
- לימון סחוט טרי
הוראות הכנה:
-
01.
שופכים את מיץ הלימון על פרוסות הדג.
-
02.
משרים כשעה, שוטפים טוב במים.
-
03.
מערבבים את התבלינים עם פירורי הלחם.
-
04.
טובלים את הדג בביצה ובפירורי הלחם.
-
05.
מטגנים עד להזהבה משני הצדדים. הגשה עם אורז לבן.
הכנת? כאן מדרגים