מתכון גלידת וניל
גלידה ביתית מרעננת בטעם וניל מעודן, קל להכנה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

המרכיבים ל 10 מנות:
- 3/4 כוס סוכר
- 1 כוס שמנת מתוקה
- שתיים ו- 1/4 כוסות חלב
- 2 כפיות תמצית וניל
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את הסוכר עם החלב והשמנת ומחממים על האש עד שהסוכר נמס (לא להביא לרתיחה!).
-
02.
מוסיפים את הוניל, מערבבים ומצננים במקרר לפחות 4 שעות או לילה שלם.
-
03.
מוציאים מהמקרר ומכניסים למכונת הגלידה למשך כ-20 דקות.
טיימר מופעל
-
04.
מוציאים ומכניסים לפריזר. כשקופא, מגישים עם רוטב קרמל או שוקולד.
הכנת? כאן מדרגים