מתכון עוגת מוס | השף הלבן

עוגת מוס קלה להכנה

מתכון פשוט לעוגה מרשימה: עוגת מוס שכולם אוהבים

מאת: מתכון גולש
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגת מוס קלה להכנה

המרכיבים ל 12 מנות:

לשכבת השוקולד:
  • 6 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
  • 50 גרם חמאה
  • 100 גרם שוקולד חלב
  • 4 כפות חלב
לשכבת הוניל:
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
  • 2 חבילות שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב

הוראות הכנה:

  • 01.

    מפרידים את הביצים.

  • 02.

    מקציפים את החלבונים עם הסוכר.

  • 03.

    ממסים את השוקולד עם החמאה ומערבבים פנימה את החלב.

  • 04.

    מערבבים את תערובת השוקולד עם החלמונים.

  • 05.

    מבליעים את החלבונים במסה עם החלמונים.

  • 06.

    מערבבים פנימה את האינסטנט פודינג בטעם שוקולד.

  • 07.

    משטחים את הבלילה בתבנית ומקפיאים למשך מספר שעות.

  • 08.

    להכנת שכבת הוניל: מקציפים יחד את השמנת המתוקה, אבקת הפודינג והחלב.

  • 09.

    משטחים מעל בלילת השוקולד הקפואה ומחזירים למקפיא למספר שעות.

  • 10.

    מוציאים מהמקפיא למשך כשעה לפני ההגשה.

הכנת? כאן מדרגים
(85)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.