מתכון עוגה כושית שילדים אוהבים | השף הלבן

עוגה כושית שילדים אוהבים

עוגה כושית שילדים אוהבים, מתכון קל להכנה, לאוהבי השוקולד

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
עוגה כושית שילדים אוהבים

המרכיבים ל תבנית מלבנית בגודל 27X33 ס"מ:

  • 1 כוס (240 מ"ל) שמן
  • 1 כוס (200 גרם) סוכר
  • 4 ביצים
  • 1 כוס אבקה להכנת שוקו חם (לא קקאו)
  • 1 מיכל (200 מ"ל) שמנת חמוצה
  • 1 כוס (140 גרם) קמח תופח
לציפוי:
  • 1/2 כוס (120 מ"ל) שמנת מתוקה
  • 120 גרם שוקולד חלב (אפשר חצי חצי עם שוקולד מריר לטעם יותר שוקולדי ופחות מתוק)

הוראות הכנה:

  • 01.

    טורפים יחד את כל החומרים לפי סדר הופעתם במתכון.

  • 02.

    יוצקים לתבנית ואופים בחום של 180 מעלות כ-30 דקות, עד שהעוגה יציבה וקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי (עם פירורים לחים).

    טיימר מופעל
    00:30:00
  • 03.

    מחממים שמנת מתוקה לסף רתיחה.

  • 04.

    יוצקים לקערה עם השוקולד וטורפים עד שהשוקולד נמס.

  • 05.

    יוצקים על העוגה לאחר שהיא מתקררת מעט ומניחים לעוגה להתקרר לגמרי ולציפוי להתייצב.

  • 06.

     

הכנת? כאן מדרגים
(135)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.