מתכון קוראסון שוקולד קל להכנה | השף הלבן

קוראסון שוקולד קל להכנה

קוראסון שוקולד קל להכנה, מושלם לארוחת בוקר מפנקת לצד הקפה

מאת: ספיר איגל
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
קוראסון שוקולד קל להכנה

המרכיבים ל1:

בצק:
  • 3 כוסות קמח תופח
  • 2/3 כוס סוכר
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 כוס מים
  • קצת תמצית וניל
  • 25 גרם חמאה
מילוי:
  • פצפוצי שוקולד/קוביות שוקולד

הוראות הכנה:

  • 01.

    שמים בקערה את כל המרכיבים, ומערבבים.

  • 02.

    לשים הרבה עד שמרגישים שהבצק לא דביק ומוכן להכנה.

  • 03.

    כשהבצק מוכן, מרדדים אותו במערוך, עד לעובי של 1/2 ס"מ.

  • 04.

    מפזרים על הבצק פצפוצי שוקולד.

  • 05.

    מגלגלים את הבצק עם הפצפוצים כמו לצורה של קוראסון. מי שרוצה יכול גם לגרד בפומפיה שוקולד ולפזר על הקראסון.

  • 06.

    יש לאפות את הקוראסון בחום של 150 מעלות, בין 20 ל-25 דקות.

    טיימר מופעל
    00:25:00
הכנת? כאן מדרגים
(371)