לביבות תפוחי אדמה
מתכון חנוכה קלאסי: לביבות תפו"א טעימות ופשוטות להכנה
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 25-30 לביבות:
- 3 כפות קמח
- 1 בצל בינוני
- 2 ביצים
- 6 תפוחי אדמה בינוניים - רצוי אדומים
- תיבול מרק עוף
- פלפל שחור
- מלח
הוראות הכנה:
-
01.
מגרדים את תפוחי האדמה ולאחר מכן סוחטים טוב טוב את הנוזלים.
-
02.
תוך כדי קוצצים את הבצל ומטגנים עד שהוא שקוף ונוטה לשחום.
-
03.
מעבירים לקערה, מוסיפים את כל המרכיבים ביחד ומערבבים טוב טוב.
-
04.
מחממים שמן במחבת או סיר, שיהיה חם ושיכסה עד למחצית מהלביבה לפחות. לפני שמטגנים סוחטים שוב את הנוזלים.
-
05.
מטגנים את הלביבות עד השחמה.
הכנת? כאן מדרגים
מתכונים נוספים במיוחד בשבילך
