לביבות כרובית וברוקלי של לקט פשטידה של סנפרוסט
לביבות מהירות עם פטנט להכנה מהירה
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: בתיה שורק
עיצוב: בתיה שורק
המרכיבים ל כ-20 יחידות:
- גביע קוטג׳ תנובה
- 2 ביצים
- 3 כפות קמח רגיל / כוסמין
- חבילת לקט ירקות לפשטידה של סנפרוסט, מופשרת ומסוננת
- 50 גרם גבינת עמק / פתיתי מוצרלה מסדרת השף הלבן
- 1/3 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- שמן זית להברשה
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את כל המצרכים יחד.
-
02.
מחממים טוסטר פסים, משמנים מעט בשמן זית בתחתית ובחלק העליון.
-
03.
מניחים כף גדושה מהמלית על גבי הטוסטר, ויוצרים מס׳ תלוליות במרווחים קלים.
-
04.
מניחים בצידי הטוסטר 2 מקלות / צ׳ופסטיקס כך שהטוסטר לא יסגר לגמרי. סוגרים בעדינות ומבשלים לפחות 3 דק׳ או עד שהלביבה יציבה.
-
05.
כך חוזרים על הפעולה.
הידעת?
*ניתן לשמור על הבלילה במקרר ולהכין יום למחרת.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
