סלט חסה ברוטב חרדל מיונז - בריא וטעים במיוחד | השף הלבן

סלט חסה ברוטב חרדל מיונז

סלט פשוט שהרוטב שלו זה העניין כולו

מאת: אפרת ברגר
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
סלט חסה ברוטב חרדל מיונז

המרכיבים ל4 מנות:

  • 1 חסה
  • 1 גמבה
  • עגבניות שרי
  • בצל ירוק
  • 7/10 יחידות של פטריות
לרוטב:
  • 1 כף חרדל
  • 2 כפות מיונז
  • 1/4 כפית מיץ לימון
  • קורט מלח לפי בטעם
  • פלפל שחור לפי הטעם
  • 1 שן שום קטוש לא חובה
  • 3-5 כפות מים חמים

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את כל החומרים לסלט.

  • 02.

    מוסיפים 3-5 כפות מים חמים, מערבבים עם כל החומרים לרוטב היטב עד שהרוטב יצא סמיך.

  • 03.

    מוסיפים לסלט. 

הידעת?

בכל הנוגע לסלטים, החוק הוא שאף פעם לא יכול להיות לנו יותר מדי מתכונים שונים. ככל שאנחנו מכירים יותר מתכונים שונים של סלטים, כך קל ומהנה יותר להתאים את הסלט הנכון ביותר לשאר המנות בארוחה. אז אם אתם מחפשים מתכון חדש ומפתיע לסלט שיתאים במדויק גם לסעודות חגיגיות או סתם ארוחת ערב רגילה, הגעתם למקום הנכון. המתכון הבא הוא לסלט פשוט שהרוטב שלו זה העניין כולו. שילוב של חסה, פלפל, בצל ועגבניות שרי עם מיונז וחרדל שמייצרים רוטב עדין עם מרקם מושלם לסלט.

הכנת? כאן מדרגים
(709)