סלט כרוב סיני
סלט כרוב אסיאתי. קל להכנה ועם טעמים מפתיעים
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6 מנות:
- רוטב סויה
- כרוב ירוק
- שומשום
- חומץ
- שמן זית
- שקדים חתוכים
- סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
הוראות הכנה:
-
02.
חותכים את הכרוב לרצועות דק' לסלט ומשרים במים.
-
03.
מחממים מחבת רגילה לשים בה כמות נכבדת של שומשום ושקדים אפשר לשים גם צנוברים.
-
04.
קולים את השומשום והשקדים שיקבלו קצת גוון חום.
-
05.
מוסיפים מעט שמן זית מעט חומץ ומעט רוטב סויה.
-
06.
מערבבים ומוסיפים שלוש כפות סוכר. מערבבים ומורידים מהאש.
-
07.
מוציאים את הכרוב מהשריה (לשפוך את המים) ומוסיפים את הרוטב על הכרוב.
הכנת? כאן מדרגים
