ארכיון מנות שגדולים אוהבים - עמוד 2 מתוך 3 - השף הלבן
שאלות לשף
חיפוש

מנות שגדולים אוהבים

חג טעים לגדולים! חג שבועות הוא הזדמנות להגיש לשולחן מנות קלות להכנה, מרשימות, ועשירות בטעמים כמו שגדולים אוהבים. במיוחד בשביל זה, השף הלבן אסף עבורכם את כל המתכונים הכי שווים. מסלט אנדיב עם גבינה כחולה ועד עוגת גבינה עם פיסטוק ושוקולד, ועוד מלא מנות מפתיעות וטעימות.

מתכונים מנות שגדולים אוהבים

סינון תוצאות
44 מתכונים
מאפה שמרים ממולא קרם גבינה עם נוטלה ותותים

מאפה שמרים ממולא קרם גבינה עם נוטלה ותותים

מאפה שמרים אישי עם קרם גבינה עשיר, נוטלה ותותים – קינוח מהמם שמתאים לכל שולחן אירוח. יוצרים "כוסות" מבצק שמרים עלים, אופים עד להזהבה וממלאים בקרם גבינה מוקצף, נוטלה, תותים ושקדים. תוצאה מרשימה במינימום מאמץ – שילוב מנצח של פריך, קרמי ומתוק.
מאת: בתיה שורק
עלי גפן ממולאים בורגול וגבינות

עלי גפן ממולאים בורגול וגבינות

עלי גפן במילוי בורגול, גבינות ועשבי תיבול – שילוב של טעמים רעננים עם טוויסט גבינתי. ממלאים את העלים בתערובת עשירה של בורגול, גבינת כנען, בולגרית, עגבניות, עשבי תיבול ושמן זית, מגלגלים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עם נגיעת רכז רימונים. מתקבל תבשיל חגיגי, עשיר בטעמים, שמתאים להגשה חמה או קרה.
מאת: איתי אדרי
פוקאצ׳ה ללא לישה

פוקאצ׳ה ללא לישה

פוקצ’ה אוורירית ומלאה בועות ללא לישה -בצק עם מינימום התעסקות. פשוט מערבבים קמח, מים, דבש, שמרים, מלח ושמן זית בקערה, מכסים ומתפיחים לילה במקרר. למחרת שופכים לתבנית משומנת, מותחים בעדינות, מתפיחים שוב, מפזרים מיקס גבינות, מלח גס ועשבי תיבול, ואופים עד שהפוקצ’ה שחומה, פריכה מבחוץ ורכה ובועתית מבפנים.
מאת: רובי מיכאל
ברוסקטה נפוליאון עם סלטון עגבניות

ברוסקטה נפוליאון עם סלטון עגבניות

ברוסקטה קלויה, מרוחה בגבינת שמנת נפוליאון של תנובה ומעליה סלטון עגבניות ים-תיכוני עם זיתי קלמטה, שום קונפי, עשבי תיבול וחומץ בלסמי. מכינים בזריזות: קולים את פרוסות הבגט, מורחים גבינה, מוסיפים כף גדושה מהסלטון ומגישים מיד. מושלם לנשנוש, פתיח מרשים או בראנץ’ קליל ומרענן.
מאת: רון יוחננוב
עוּגַת גְּבִינָה מֻשְׁחֶתֶת

עוּגַת גְּבִינָה מֻשְׁחֶתֶת

כשמה כן היא , עוגת גבינה עם שלל טעמים בביס אחד, תחתית בראוניז עשירה בשילוב עוגת גבינה וקרמל מלוח עם תוספת קראנצ'ית מעל של בוטנים ושוקולד.
מאת: אינס ינאי
מִינִי־רוֹלָדוֹת בְּכֹל מִינֵי צִפּוּיִים

מִינִי־רוֹלָדוֹת בְּכֹל מִינֵי צִפּוּיִים

למה להסתפק בטעם אחד כשאפשר להכין רולדה אחת בשלל טעמים? מיני רולדות שכל אחת בטעם אחר, קינוח מגוון לאורחים עם העדפות שונות
מאת: אינס ינאי
מַלְבְּנֵי קְרֵם גְּבִינָה וְזִלּוּפֵי שׁוֹקוֹלָד

מַלְבְּנֵי קְרֵם גְּבִינָה וְזִלּוּפֵי שׁוֹקוֹלָד

אף אחד לא יאמין לכם כמה קל להכין קינוח מרשים ללא תנור ובקלי קלות, שכבות ביסקוויט בשילוב קרם גבינה ושיושי שוקולד
מאת: אינס ינאי
סברינות

סברינות

קינוח קלאסי שתמיד גורף מחמאות. בצק ספוג בסירופ ממולא בקרם מפנק ורוטב מתקתק מעל.
מאת: אינס ינאי
עוּגַת גְּבִינָה, פִיסְטוּק וְשׁוֹקוֹלָד – "דּוּבַּאי סְטַיְל"

עוּגַת גְּבִינָה, פִיסְטוּק וְשׁוֹקוֹלָד - "דּוּבַּאי סְטַיְל"

עוגת גבינה שמשלבת בתוכה טעמים ים תיכוניים של קדאיף פיסטוק ושוקולד בשידוך מושלם לטעמי גבינה.
מאת: אינס ינאי
בצלים ממולאים בבורגול

בצלים ממולאים בבורגול

בצלים ממולאים, מקורמלים בתנור המשלבים בתוכם מלית עשירה ומפתיעה של בורגול , עשבי תיבול וגבינות, מנה שכל מי שיטעם ממנה יופתע.
מאת: אינס ינאי
קיש כרשה ותרד

קיש כרשה ותרד

בסיס של בצק פריך ומלית של גבינות שתמיד משתדכות נהדר עם כרישה כשהן נאפות איתה ביחד. מנה מרשימה בקלי קלות.
מאת: אינס ינאי
פסטה ברוטב שמנת וערמונים

פסטה ברוטב שמנת וערמונים

פסטה עטופה ברוטב שמנת עדין וטעמים עמוקים של ערמונים, מנה קלאסית שכולם תמיד יתפעלו ממנה.
מאת: אינס ינאי
לחם תלישות

מאפה קונוס פרח עם לקט לפשטידה

מאפה מרשים שמוגש למרכז השולחן מבצק מוכן שמשלב בתוכו לקט ירקות וגבינה ויוצר ביס מושלם.
מאת: אינס ינאי
סלט תפוחי אדמה ברוטב יוגורט ופסטו

סלט תפוחי אדמה ברוטב יוגורט ופסטו

סלט תפוחי אדמה עם יוגורט ופסטו הוא סלט קלאסי שמספק שילוב נהדר של טעמים חמצמצים עם המילוי המרענן של תפוחי אדמה ויוגורט. הרוטב עם פסטו, שמן זית ושום, נותן למנה את הטעמים הייחודיים והטעימים. אתם יכולים להגיש אותו כארוחה קלה או כתוספת לצד מנות חמות.
מאת: אינס ינאי
לחם תלישות

לחם תלישות

לחם תלישות הוא מאפה גבינות מרשים עם קמח שמרים עלים, שמתפשט בשלבים דחוסים של רולדות. כל ביס מלא בטעמים טעימים ומרגיעים, עם פתיתי גבינה וממרחי פסטו. הציפוי הפריך שהופך את כל הרולדות לקלה תלישה וטעימה מבטיח תוצאה ממכרת.
מאת: אינס ינאי
לחם גבינות ללא גלוטן בטעם שום שמיר

לחם גבינות ללא גלוטן בטעם שום שמיר

לחם גבינות ללא גלוטן בטעם שום שמיר הוא לחם פריך, עשוי עם קמח שקדים ופתיתי גבינות שמנת ומוצרלה. הלחם מתפשט בניחוחות של שום שמיר ומספק תוספת נהדרת לארוחה, במיוחד כשמגישים אותו עם גבינות ורטבים טעימים. המנה אידיאלית לאורחים עם דרישות תזונה מיוחדות.
מאת: אינס ינאי
סלט אגסים עם אנדיב, רוקט, פקאן וקוביות פטה קראנצ׳יות

סלט אגסים עם אנדיב, רוקט, פקאן וקוביות פטה קראנצ׳יות

סלט אגסים עם אנדיב, רוקט ופטה קראנצ'יות הוא סלט יפיפה וטעים שמשלב את הטעמים המתוקים של האגסים עם הפריכות של פקאנים ופטה קראנצ'י. הוא מוגש עם רוטב עשוי משמן זית, דבש וחרדל, ומקושט בטעמים טריים של נענע ואורגנו. המנה מושלמת כפתיחה לארוחה או כגיבוי לאירוח קל.
מאת: אינס ינאי
כדורי טופו ברוטב קרם קוקוס בנוסח רוזה

כדורי טופו ברוטב קרם קוקוס בנוסח רוזה

כדורי טופו ברוטב קרם קוקוס רוזה הם מנה טבעונית עשירה בטעמים עם רוטב רוזה מבוסס על ממרח עגבניות מיובשות, עגבניות מרוסקות וקרם קוקוס. הרוטב הקרמי נמס עם הכדורים, והשום והפפריקה מעניקים להם עומק. המנה מתאימה לאוהבי האוכל הטבעוני ומוגשת חמה עם רוטב עשיר שמסיים את המנה בהצלחה.
מאת: אינס ינאי
מתכונים נוספים

ארוחת צוהריים צבעונית וקיצית!

השף אסף עבורכם מתכונים חלומיים לארוחות צוהריים מהירות וקלות במיוחד לחודשי הקיץ.
הרשמו וקבלו בכל יום מתכונים טעימים ומגוונים>>

* שדות חובה

"*" אינדוקטור שדות חובה

Opt_In
RegulationsApproved*

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.