מרק גריסים עשיר
מרק משביע ומחמם בניחוח קינמון
בשרי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 4:
- 1 כוס גריסי פנינה
- 1 בצל קטן
- 1 גזר
- 1 בטטה
- 1 דלעת
- 1 צרור כוסברה
- 6-5 שיני שום
- כף פפריקה
- 1 כף אבקת מרק עוף
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 1/2 כפית קינמון
- 4 כפות שמן
- 1 ליטר מים
הוראות הכנה:
-
01.
מטגנים בסיר את הבצל עד הזהבה.
-
02.
מוסיפים את הפפריקה, מרק העוף והקינמון וממלאים את הסיר בליטר מי ברז.
-
03.
מוסיפים את הגריסים והשום ומערבבים.
-
04.
כאשר הגריסים מבושלים מוסיפים את הגזר, הדלעת והבטטה.
-
05.
שהירקות כמעט מוכנים, מוסיפים את הכוסברה ומבשלים עוד כ-10 דקות. מוסיפים את הפלפל השחור והמלח.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
