פשטידת פטריות ובצל

Name: פשטידת פטריות ובצל
Total time: 20 min

פשטידה ששווה את ההשקעה

מאת: פרח אביטל

חלבי סוג מתכון

עד 20 דק זמן הכנה

בינונית רמת מיומנות

המרכיבים ל תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ 8 מנות:

לבצק:

למילוי:

לציפוי:

01.
שמים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק רך לעטוף בניילון ניצמד ומכניסים למקרר.
02.
בינתיים מכינים את המילוי ממיסים חמאה ומוסיפים את הבצלים עד להזהבה, מוסיפים את הפטריות התבלינים ועשבי תיבול.
03.
את הבצק שוטחים בתבנית אפיה 24 מעל הבצק שופכים את המילוי.
04.
מערבבבים את הביצים והשמנת אם צריך מוסיפים מלח ושופכים על המילוי. אפשר להוסיף גבינת פרמז'ן ולאפות בחום 180 מעלות בערך 40 דקות. עד לצבע חום.באלכם עוד מתכון שלפשטידת פטריות?נסו את פשטידת פטריות וגבינה צפתית שלנו

טיימר מופעל