פשטידת כרובית מדהימה

Name: פשטידת כרובית מדהימה
Total time: עד 40 דק

פשטידת כרובית מדהימה, קלה להכנה, מתאימה לארוחת צהריים או ערב

מאת: דליה עקיביוב

חלבי סוג מתכון

עד 40 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל8-10:

01.
יש לבשל את הכרובית עד לריכוך, אפשר גם במיקרו כ-12 דקות, לאחר מכן לחתוך לפרחים קטנים.

טיימר מופעל
02.
לקצוץ את הבצל לטגן עד שיזהיב, להוסיף את הפטרוזיליה הקצוצה.
03.
לטרוף בקערה 5 ביצים עם השמנת מתוקה והתבלינים.
04.
לקחת תבנית עמוקה מרובעת לא גדולה, לשמן אותה ולצפות אותה בפירורי הלחם, לפזר את הבצל עם הפטרוזיליה להוסיף מעל את הכרובית.
05.
לפזר מעל הכל את הבלילה לערבב קלות בתבנית ולפזר עוד קצת מלמעלה פרורי לחם וגבינת מוצרלה.
06.
לאפות בחום בינוני כ-20 דקות עד להזהבה.

טיימר מופעל