פשטידת ברוקולי וכרובית עם תחתית טורטייה ב-5 דקות עבודה
תיאור מתכון:
פשטידת ברוקולי וכרובית עם תחתית טורטייה ב-5 דקות עבודה היא פתרון מושלם לארוחה מהירה, משביעה וחגיגית. הטורטייה משמשת כבסיס פריך ונוח שמחליף בצק ומקצר משמעותית את זמן ההכנה, בעוד ששילוב הגבינות, הקוטג' והירקות יוצר מלית עשירה, רכה ומלאת טעם. צמד הברוקולי והכרובית של סנפרוסט מעניק לפשטידה צבעוניות נהדרת ומרקם מושלם ללא צורך בהכנות מוקדמות. זוהי מנה נהדרת לארוחת ערב משפחתית, לאירוח חלבי או כחלק משולחן חג שבועות עשיר ומפנק.
המרכיבים ל 10-12 מנות:
- 1 טורטייה בקוטר התבנית
- 3 ביצים L
- 120 גרם גבינת עמק מגורדת
- 120 גרם בולגרית או פטה מעודנת פיראוס
- 1 גביע קוטג׳ תנובה
- 1 שקית צמד ברוקולי וכרובית סנפרוסט
- 1 כפית אבקת אפייה
הוראות הכנה:
-
01.
מניחים טורטייה בתוך התבנית ומניחים מעל את כל המצרכים פרט לברוקולי ולכרובית. מערבבים היטב.
-
02.
מוסיפים ברוקולי וכרובית ודוחפים מעט פנימה.
-
03.
אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 30 דקות או עד הזהבה.
טיימר מופעל