בול מוזלי מלוח
בול שמציע שילוב טעמים טריים ומפתיעים – יוגורט GO סמיך ועשיר בתוספת קינואה מבושלת, סלק, שומשום קלוי, ירקות פריכים ונענע מרעננת. כל המרכיבים יוצרים ארוחה קלילה, מזינה ומרשימה. עם הטחינה זה פשוט חגיגה של טעמים!
חלבי
סוג מתכון
30 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: דויד מויאל
המרכיבים ל1 מנה :
מרכיבים:
- גביע 1 של יוגורט GO
- 1 ביצה קשה
- 20 גרם שומשום לבן קלוי
- 60 גרם קוביות סלק (וואקום), חתוך לקוביות קטנות מאוד
- 40 גרם טחינה לבנה מוכנה
- 6 עלי נענע שלמים
- 40 גרם קינואה מבושלת
- 60 גרם מלפפון ירוק
- 30 גרם צנונית פרוסה לגפרורים
- 10 עלי פטרוזיליה קצוצה
- קורט מלח
- כף שמן זית
הוראות הכנה:
-
01.
בצלחת עמוקה לבנה מרוקנים גביע שלם של יוגורט GO
-
02.
תופחים מתחת לצלחת על מנת לאזן את היוגורט בצורה שווה בצלחת
-
03.
מפזרים את כל המרכיבים (כל מרכיב לחוד, במערום מרוכז , צמודים האחד לשני)
-
04.
על הטחינה מניחים את השומשום הלבן הקלוי
-
05.
מזלפים כף שמן זית מעל כל המרכיבים
-
06.
מטבלים את המלפפון הירוק במעט מלח
הכנת? כאן מדרגים
