חביתת גבינה נמסה בפה
זה הזמן לשדרג את החביתה שלכם עם שילוב טעים ומפתיע של גבינה בולגרית! מומלץ להגיש עם ירקות או גבינת שמנת בצד.
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 1 מנה:
מרכיבים:
- 2 ביצים
- שמן (רצוי זית)
- גבינה בולגרית מעודנת פיראוס
- פרוסת גבינה צהובה עמק
תוספות לחביתה:
- עשבי תיבול ובצל ירוק
- גמבה אדומה (מומלץ!)
- פרוסות עגבניה
הוראות הכנה:
-
01.
על אש נמוכה שמים מחבת עם שמן. בינתיים שוברים ביצה לתוך כוס ומערבבים אותה.
-
02.
שופכים את הביצה למחבת, ושמים בזהירות פרוסת גבינה צהובה על החביתה.
-
03.
מחכים כמה שניות ושמים 3 קוביות בולגרית.
-
04.
מחכים עד שהגבינה נמסה בתוך החביתה.
-
05.
מכבים את האש ושמים את החביתה בצלחת.
הידעת?
ואם רוצים - מגישים לצד גבינה/פרוסות עגבניה/גמבה /מלפפון וכל ירק אחר כרצונכם!
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
