שאלות לשף
חיפוש

עוגות נוספות

כל עוגה היא מיוחדת אבל יש עוגות שצריכות קטגוריה משל עצמן. כאן תמצאו את המתכונים לעוגות המיוחדות של השף הלבן, כאלה שישאירו את האורחים מופתעים ועם טעם של עוד!

מתכונים עוגות נוספות

סינון תוצאות
629 מתכונים
טירמיסו עם אבקת קקאו מעל, לצד טופו רך, בישקוטים וקפה.

טירמיסו טופו

הטירמיסו הזה שומר על כל האלגנטיות של הקינוח האיטלקי האהוב – רק בלי מוצרי חלב כבדים. המסקרפונה מוחלפת בקרם טופו רך, מתוק ועדין עם ניחוח וניל ושמן קוקוס שמעניק יציבות ומרקם עשיר. שכבות הבישקוטים הספוגות בקפה יוצרות ניגוד מושלם עם הקרם הקריר והחלק, והמנה מתייצבת יפה במקרר וניתנת לפריסה אלגנטית. התוצאה – קינוח עדין, נימוח ומושלם לאירוח או לשבת רגועה עם קפה.
מאת: יקיר בן אפרים ורועי כהן
מילפיי מהיר

מילפיי מהיר

מילפיי מהיר, כזה שכיף לאכול ומהיר להכנה. בלי לשבור את הראש וזה אחד הקינוחים הטעימים שיש!
מאת: בתיה שורק
בצק פודינג אוכמניות

בצק פודינג אוכמניות

עוגת בצק פודינג מושלמת מלאת טעמים של קרם וניל ואוכמניות
מאת: אסי רוז
עוגת שיש משפחתית

עוגת שיש משפחתית

מתכון לעוגה בחושה שתמיד טוב שיש בבית. עוגת שיש משפחתית טעימה בטירוף, יפה וקלה להכנה. כל מה שתצטרכו הוא שבעה מצרכים ועשר דקות פנויות. שיהיה בתיאבון!
מאת: זורו גורו
עוגת גבינה באסקית עם גבינה לבנה, מוגשת עם פרוסות תותים.

עוגת גבינה באסקית ב-5 מצרכים

עוגת גבינה באסקית היא הגרסה האלגנטית של עוגת הגבינה הביתית – רכה, נימוחה ובעלת צבע שחום עמוק שמעניק לה ארומה קלה של קרמל. הגרסה הזו, פרי יצירתו של רובי מיכאל, מבוססת על חמישה מרכיבים בלבד: גבינה לבנה עשירה, שמנת מתוקה, ביצים, סוכר וקורנפלור. התוצאה היא עוגה מרשימה במראה ומדהימה בקלות ההכנה שלה – ללא תחתית, ללא הקצפות וללא בלגן. מושלמת לקינוח חגיגי או לאירוח אלגנטי.
מאת: רובי מיכאל
טירמיסו מנגו עם גבינה לבנה 9% תנובה.

טירמיסו מנגו קרמי

אפרת ליכטנשטט מגישה גרסה קיצית, קלילה ומפתיעה לקינוח האיטלקי האהוב – טירמיסו מנגו. שכבות של בישקוטים רכים שספוגים במיץ מנגו, קרם גבינה עשיר וקטיפתי, ומעליהם רוטב מנגו טרי שמעניק צבע, רעננות וניחוח טרופי. זהו קינוח אלגנטי שנראה מושקע במיוחד אך למעשה קל מאוד להכנה – בלי אפייה, בלי מאמץ ועם תוצאה שנראית כאילו יצאה מקונדיטוריה. אחרי כמה שעות קירור, כל השכבות מתאחדות למרקם מושלם של רכות, קרמיות ועסיסיות – בדיוק הקינוח שתרצו להגיש באירוח או לסיים איתו ארוחה משפחתית קלילה.
מאת: אפרת ליכטנשטט
עוגת שוקולד, גבינה לבנה וקצפת, בקישוט סוכריות חומות.

עוגת שוקולד, גבינה וקצפת של אמא שלי

אפרת ליכטנשטט מחזירה אותנו לטעם של ילדות עם עוגת השוקולד, הגבינה והקצפת של אמא שלה – עוגת “נמלים” קלאסית שלא מפסיקה לרגש. שכבות של ביסקוויטים ספוגים בקפה, קרם שוקולד־גבינה עשיר ומעליהם קצפת רכה ועננית יוצרים קינוח ביתי מושלם שמרגיש כמו חיבוק מתוק. השוקולד המריר מאזֵן את המתיקות, הגבינה הלבנה מוסיפה רכות ונימוחות, והקצפת משלימה את החוויה הקלאסית שכל אחד אוהב. עוגה קלה להכנה, מרשימה במיוחד, ומתאימה לכל אירוח או פשוט לרגע של נוסטלגיה מתוקה באמצע היום.
מאת: אפרת ליכטנשטט
עוגת שמנת עם שמנת חמוצה של תנובה

עוגת שמנת חמוצה של פעם

עוגת שמנת חמוצה של פעם היא בדיוק מה שהיא נשמעת – עוגה ביתית, עדינה ונמסה בפה, שמחזירה אותנו לטעם של ילדות. כל מה שצריך זה לערבב כמה מצרכים פשוטים, לשים בתנור – וזהו. השמנת החמוצה של תנובה מעניקה לעוגה מרקם עשיר ולחות נפלאה, והתוצאה היא עוגה זהובה ורכה עם טעם עדין של וניל וקרמיות מושלמת. השכבה העליונה של שמנת ואבקת סוכר מוסיפה לעוגה טאץ’ של פינוק, והיא יוצאת מושלמת לצד כוס קפה או תה של אחר הצהריים. אפשר להגיש עם ריבה, מייפל, רוטב שוקולד – או פשוט ליהנות ממנה כפי שהיא, במלוא הפשטות והטעם הנוסטלגי.
מאת: רחלי קרוט
רולדה וניל של פעם עם גבינה לבנה תנובה 5%

רולדה וניל של פעם

רולדת וניל של פעם היא בדיוק מה שהשם מבטיח – קינוח נוסטלגי עם טעם של ילדות, שממלא את הבית בניחוחות מתוקים של וניל וחמאה. הבסיס הספוגי והרך מתגלגל סביב קרם גבינה ווניל עדין, עשיר וקליל, שיוצר ביס רך, מתוק ומנחם. זהו מתכון פשוט ומדויק, כזה שלא דורש קיצורי דרך או ידע מקצועי – רק הקצפה נכונה, מעט סבלנות והרבה אהבה. אפשר לשדרג עם פירות טריים, ריבות אהובות או אפילו לצפות את הרולדה בקרם למראה חגיגי במיוחד. רולדת הווניל הזו נשמרת טרייה ורכה לאורך זמן, וכל ביס ממנה מחזיר אחורה לרגעים הכי טעימים של פעם.
מאת: רובי מיכאל
טארט כדורי שוקולד ומוס גבינה לצד שני גביעי גבינה לבנה 9% של תנובה.

טארט כדורי שוקולד ומוס גבינה

טארט כדורי שוקולד ומוס גבינה הוא אחד הקינוחים הכי חגיגיים והכי פשוטים שתכינו. בסיס פריך ועשיר משברי פתי בר, חמאה ושוקולד – שנאפה למרקם מדויק ונמס בפה – מתמלא במוס גבינה קרמי, עדין ואוורירי שמרגיש כמו ענן. מעליו מפוזרים כדורי שוקולד קטנים שמוסיפים קראנץ’ ומראה מרהיב, וכל ביס משלב מתיקות מאוזנת וטעם עשיר של שוקולד וגבינה. הטארט הזה לא דורש אפייה, רק מעט קירור, והתוצאה מושלמת לאירוח, לשבתות ולחגים – קינוח שנראה מיליון דולר ונטעם אפילו טוב יותר.
מאת: בתיה שורק
בסבוסה אמיתית

בסבוסה אמיתית

בסבוסה אורגינל עם תחליף למי זהר. מתכון מושלם לחגים ולסופי שבוע, כזה שממלא את הבית בניחוח הדרי מפתה ומשאיר טעם של עוד. הבסבוסה הזו אינה עוד “עוגת סולת” - היא עסיסית, רכה ומאוזנת בדיוק במתיקות בזכות סירופ הדרי עדין ודבש אמיתי. קינוח שעובד בכל אירוח - מחגיגות ערב חג ועד שולחן קפה של שבת בבוקר. היא נראית מרשימה, קלה להכנה, ושומרת על טריותה גם יומיים אחרי האפייה.
מאת: רובי מיכאל
עוגת שמרים גבינה ותפוחים

עוגת שמרים גבינה ותפוחים

עוגת שמרים גבינה ותפוחים משלבת את כל מה שאנחנו אוהבים בקינוח אחד עשיר ומיוחד. בצק שמרים רך ונימוח מתמלא בקרם גבינה עדין, מתוק וקטיפתי, שאליו מצטרפים קוביות תפוחים מקורמלות עם סוכר חום וקינמון שמוסיפות מתיקות טבעית ורעננות. המראה המרשים נוצר מהשילוב של שכבות הבצק עם המלית, שמתחברות יחד לעוגה חגיגית שמריחה נפלא בזמן האפייה. אחרי קירור קל, מפדרים באבקת סוכר ומגישים עוגה מרשימה שמתאימה לאירוח, לחגים או כפינוק לשבת בבוקר.
מאת: בתיה שורק
עוגת גזר גמדי רכה וטעימה

עוגת גזר גמדי רכה וטעימה

עוגת גזר גמדי עשירה ורכה, עם שילוב מושלם של קינמון, הל ואגוזי פקאן לקראנץ' עדין. הבסיס האוורירי מצופה בשכבה נדיבה של קרם גבינת שמנת קטיפתי, שמוסיף מתיקות ומרקם מושלם. מתכון פשוט להכנה, שממלא את הבית בניחוחות אפייה חמימים ומתאים לכל אירוח או פינוק משפחתי.
מאת: אפרת ליכטנשטט
עוגת לימון ואוכמניות - מהפכנית וקלה בטירוף

עוגת לימון ואוכמניות - מהפכנית וקלה בטירוף!

עוגת לימון ואוכמניות קלה להכנה, מושלמת לקינוח, ארוחת בוקר או נשנוש מתוק באמצע היום. כל המרכיבים מתערבבים ישירות בתבנית האפייה, מה שחוסך כלים וזמן. שילוב האוכמניות המתפצחות והלימון המרענן יוצר עוגה אוורירית ועסיסית שכל אחד יתאהב בה
מאת: רון יוחננוב
עוגת שוקו בננה

עוגת שוקו-בננה

עוגת שוקו-בננה שאי אפשר להפסיק לאכול – עסיסית, ריחנית ובדיוק במידה הנכונה של מתיקות. הבננות הבשלות נותנות לעוגה מרקם נימוח וטעם עמוק, והשוקולד הופך אותה לחגיגה אמיתית. התוספת של גביע אשל מוסיפה רכות מיוחדת – כל ביס פשוט מתמוסס בפה. קלה להכנה, נהדרת כתוספת לקפה או לקינוח של שבת. ויש גם גרסה טבעונית – כך שכולם יכולים ליהנות ממנה.
מאת: אפרת ליכטנשטט
עוגת ביסקוויטים שוקולד

עוגת ביסקוויטים שוקולד

עוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפייה – הקלאסיקה שתמיד מצליחה! עוגת הביסקוויטים האהובה שכולנו גדלנו עליה – קלה להכנה, לא דורשת אפייה ומתאימה לכל גיל ולכל אירוע. שכבות של ביסקוויטים וקרם שוקולד עשיר ומפנק, שמתייצב במקרר והופך לקינוח מהמם ומנחם. מושלמת לאירוח, ימי הולדת או סתם כשמתחשק משהו מתוק בלי הרבה מאמץ לסופ״ש.
מאת: רובי מיכאל
עוּגַת גְּבִינָה מֻשְׁחֶתֶת

עוּגַת גְּבִינָה מֻשְׁחֶתֶת

כשמה כן היא , עוגת גבינה עם שלל טעמים בביס אחד, תחתית בראוניז עשירה בשילוב עוגת גבינה וקרמל מלוח עם תוספת קראנצ'ית מעל של בוטנים ושוקולד.
מאת: אינס ינאי
עוּגַת גְּבִינָה, פִיסְטוּק וְשׁוֹקוֹלָד – "דּוּבַּאי סְטַיְל"

עוּגַת גְּבִינָה, פִיסְטוּק וְשׁוֹקוֹלָד - "דּוּבַּאי סְטַיְל"

עוגת גבינה שמשלבת בתוכה טעמים ים תיכוניים של קדאיף פיסטוק ושוקולד בשידוך מושלם לטעמי גבינה.
מאת: אינס ינאי
מתכונים נוספים

אוסף נבחרי השנה!

השף אסף עבורכם את המתכונים שהכי אהבתם: קלאסיקות על זמניות שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול!
הרשמו וקבלו בכל שבוע מתכונים חדשים וטעימים>>

* שדות חובה

Opt_In(חובה)
RegulationsApproved(חובה)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.