ארוחת בוקר זה בייסיק - המתכונים המנצחים לבוקר מושלם | השף הלבן
שאלות לשף
חיפוש

ארוחת בוקר

השף הלבן תמיד אומר שהמתכון ליום מוצלח, מתחיל בארוחת בוקר משובחת! כזאת שתיתן אנרגיה, ותעלה חיוך על הפנים. כאן באתר תוכלו למצוא מתכונים לארוחת בוקר שייצבעו את השמיים בכחול ויעשו לכם יום מצוין: שייק בננה עשיר, חטיף אנרגיה בהכנה עצמית, סלט פירות עם אגוזי מלך ושוקולד מריר, שייק תות ליצ'י, גרנולה מהירה במחבת ועוד. בוקר טוב ובתיאבון!

סינון תוצאות לפי
243 מתכונים
לחמניות קרם קוקוס וצימוקים

לחמניות קרם קוקוס וצימוקים

לחמניות עם צימוקים שמקבלות מרקם רך במיוחד בזכות קרם הקוקוס שבבצק ויוצרות טעם של בריוש
מאת: אינס ינאי
בורקס תפו״א עם גבינה

בורקס תפו״א עם גבינה

השילוב המושלם של תפו״א וגבינה בבצק מדופדף
מאת: יונית צוקרמן
בורקס גבינות משובלל בציפוי שומשום

בורקס גבינות משובלל בציפוי שומשום

שיטה מיוחדת להכנת בורקס גבינות שהופכת את המאפים האהובים לאקסטרה פלייקים ופריכים. ויש גם ציפוי שומשום מעט מתקתק!
מאת: רחלי קרוט
בורקס שבלול גבינות – מעדנות

בורקס שבלול גבינות – מעדנות

כולם אוהבים בורקס - וכשהוא יוצא מהתנור הוא מתאים לכל רגע ביום שני שבלולים מלאים בגבינות ,מבצק עלים מושלם מתאימים לכל ארוחה משפחתית. מתכון קל מהיר וטעים
מאת: ניצן ירדן סוסיד
בצק פודינג אוכמניות

בצק פודינג אוכמניות

עוגת בצק פודינג מושלמת מלאת טעמים של קרם וניל ואוכמניות
מאת: אסי רוז
קרואסון שוקולד – פאן או שוקולה

קרואסון שוקולד - פאן או שוקולה

קרואסון שוקולד זה כנראה אחד המאפים הכי אהובים על ישראלים ובכלל. בטוח שכל אחד מאיתנו היה שמח לפתוח כל בוקר עם המאפה המפנק הזה לצד הקפה. פעם חשבתם להכין אותו בבית? הסיפור הגדול בלהכין בבית קרואסון זו ההכנה המייגעת של בצק השמרים הכרוך (שזה כמו בצק עלים אבל עם שמרים). אפשר להשתמש בבצק שמרים עלים של מעדנות ורק להוסיף לו שוקולד ותקתקתם קרואסון שוקולד בכמה דקות עבודה. והריח שזה עושה בבית….
מאת: קורל חוטה
קאדה ב-2 מצרכים בלבד

קאדה ב-2 מצרכים בלבד

מאפה כורדי במילוי גבינה או סוכר
מאת: רובי מיכאל
בלינצ'ס במילוי גבינה ורוטב פירות יער

בלינצ'ס במילוי גבינה ורוטב פירות יער

קלאסיקה מנצחת בלינצ׳ס במילוי גבינה עם רוטב פירות מתקתק.
מאת: אינס ינאי
סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב שומשום-סויה

סלט שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב שומשום-סויה

סלט חגיגי ואביבי שישדרג כל שולחן חג!
מאת: תומר אומנסקי
לחמניות בייגלה ירושלמי מבצק קוטג'

לחמניות בייגלה ירושלמי מבצק קוטג'

לחמניות בייגלה ירושלמי מהירות הכנה מבצק קוטג' הן הפתרון המושלם לכל ארוחה קלה או לנשנוש מהיר. עם מרקם אוורירי וטעם עשיר, הלחמניות נוצרות משילוב פשוט של קוטג', קמח תופח וחומץ, שמעניק להן קלילות מיוחדת. מצופות בשומשום קלוי ומוכנות בתנור תוך דקות ספורות, הן טעימות במיוחד כשהן חמות, לצד גבינה, סלט טרי או זעתר עם שמן זית. לחמניות קלות להכנה, משביעות ומושלמות לשדרוג ארוחת הבוקר או לנשנוש לצד מטבלים אהובים.
מאת: רון יוחננוב
רול חביתה מדפי אורז תרד וגבינות

רול חביתה מדפי אורז תרד וגבינות

מתכון לרול חביתה ייחודי, שמשלב דפי אורז, תרד וגבינות למנה טעימה וקלה להכנה. מתאים לארוחת בוקר, ערב או נשנוש בריא במהלך היום. כל מה שצריך זה 15 דקות ומספר מצרכים פשוטים, כדי ליצור רול טעים ומפתיע
מאת: בתיה שורק
בייגלה פטנט ללא גלוטן

בייגלה פטנט ללא גלוטן

בייגלה פטנט ללא גלוטן הוא מתכון מהיר ופשוט, המתאים במיוחד למי שמחפש פתרון טעים לתזונה ללא גלוטן או קטוגנית. בעזרת מרכיבים פשוטים כמו ביצים, גבינה לבנה וחמאת בוטנים, מתקבל בייגלה פריך וזהוב שמושלם לארוחת בוקר או ארוחה קלה לצד גבינות או סלטים. בזכות תהליך הכנה קל של 15 דקות וזמן קירור של שעה, תוכלו ליהנות מבייגלה טרי וטעים שמתאים לכל המשפחה.
מאת: רון יוחננוב
מאפה גביניות מבצק עלים

מאפה גביניות מבצק עלים

מאפה גביניות מבצק עלים הוא קינוח קלאסי ומהיר להכנה, שמשלב מעטפת בצק עלים קראנצ'ית עם מלית גבינה עשירה ומתוקה. הביס המושלם מתקבל כשחום התנור הופך את הבצק לפריך וזהוב, בזמן שהגבינות מתאחדות למלית חמימה ונמסה. אפשר להכין אותו בקלות עם תערובת גבינות הכוללת גבינה לבנה ונפוליאון, ולסיים עם פיזור עדין של אבקת סוכר מעל להגשה חגיגית ומפנקת. מתאים לאירוח או כפינוק ליד הקפה, וכל אחד ייהנה מהמאפה המנחם הזה שמרגיש כמו חיבוק קטן.
מאת: בתיה שורק
לביבות גבינה

לביבות גבינה

לביבות גבינה הן פתרון נהדר לארוחת בוקר או ערב מהירה וטעימה. הן רכות, קלות להכנה, ומתאימות במיוחד לילדים. במתכון הזה מכינים את הלביבות עם גבינה לבנה, ביצים, סוכר ומעט קמח, שמעניקים להן מרקם אוורירי ונימוח. הלביבות מטוגנות עד להזהבה יפה מכל צד, וניתן להגיש אותן עם מגוון תוספות כמו ממרח שוקולד, סירופ מייפל, פירות טריים או שמנת חמוצה. התוצאה? לביבות מתוקות-מלוחות עם טעם עדין שמשתלב נהדר עם כל תוספת שתבחרו. מתכון פשוט שכולם אוהבים – מושלם לבוקר משפחתי מפנק!
מאת: תומר אומנסקי
סקונס

סקונס

מתכון קל ופשוט להכנת סקונס במגוון טעמים שמותאם לכל ארוחה ביום – בוקר, ערב או בראנץ' חגיגי. הבסיס לסקונס כולל קמח, חמאה קרה ושמנת, שאליהם ניתן להוסיף תוספות ייחודיות כמו גזר מגורר עם פלפל שחור וטימין, צימוקים וחמוציות עם קינמון, או שום קונפי עם צנוברים. הסקונס מתקבלים רכים וחמאתיים מבפנים ופריכים מבחוץ, ומתאימים להגשה לצד ריבה, גבינות או כמנה בפני עצמה. קל להכנה, מהיר, וניתן לגיוון אין סופי לפי ההעדפות האישיות שלכם.
מאת: רחלי קרוט
חמאות בטעמים

חמאות בטעמים

ארבעה מתכונים לחמאות בטעמים שלא דמיינתם שאפשר להכין. חמאת תפוז ודבש ש-וואו זה אחד הדברים הטעימים שהכנתי לאחרונה. חמאת עשבי תיבול ושום מושלמת, חמאת עגבניות וחמאת אוכמניות עם אוכמניות טריות! אחרי שמכינים את החמאה יוצרים ממנה גליל בתוך נייר אפייה ומקררים. זה רעיון מושלם לבראנץ׳ חגיגי, להביא כמתנה, להוסיף לטיגון של חביתות או דגים וכמובן שזה מושלם פשוט ככה על פרוסת לחם.
מאת: אפרת ליכטנשטט
רוגעלך חמאה

רוגעלך חמאה

אין ישראלי שלא אוהב רוגעלך שוקולדי מושקע וטעים. החלטתי לקחת את הרוגעלך לדור הבא ולהכין רוגעלך חמאה מלוח, מיוחד מאוד, עשיר בטעמים והכי חשוב מפנק. רוגעלך חמאה מלוח הוא גרסה מיוחדת ומפנקת למאפה הישראלי האהוב. הבצק העשיר בחמאה מתמזג עם מילוי גבינה ופסטו או זיתים, ויוצר שילוב טעמים מושלם. תהליך ההכנה כולל לישה יסודית, תפיחה, ורידוד, מה שמעניק לבצק את המרקם האידיאלי. התוצאה היא מאפה עשיר בטעמים שמתאים לארוחת ערב או בוקר, ויכול לשדרג כל שולחן עם ניחוחות וטעמים בלתי נשכחים.
מאת: תומר אומנסקי
לחמניות גבינה

לחמניות גבינה

לחמניות גבינה רכות ומדהימות שילדים אוהבים במיוחד, מושלמות לכריכים לבית הספר או לארוחות בוקר וערב. המתכון קל להכנה וכולל מצרכים בסיסיים שתמיד יש בבית. הבצק המפנק, הכולל גבינה לבנה או קוטג', מעניק ללחמניות טעם ייחודי ומרקם אוורירי. אפשר לעצב אותן בצורות שונות כמו קשרים, שמיניות או פשוט עיגולים, וליהנות מלחמניות טעימות, פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. מושלם להכין מראש ולשמור לארוחות לאורך השבוע.
מאת: רחלי קרוט
מתכונים נוספים
נובמבר מתוק!
השף הלבן אסף עבורכם מתכונים נהדרים לקינוחים חורפיים!
השאירו פרטים וקבלו מתכונים חדשים בכל שבוע

"*" אינדוקטור שדות חובה

*
*