תבשיל קינואה מתוק לט"ו בשבט

Name: תבשיל קינואה מתוק לט"ו בשבט
Total time: 40 min

מנה בריאה וטעימה במיוחד לחג ט"ו בשבט, מתאימה גם לצמחונים

מאת: Jasmine Ro

עד 40 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 4-5 מנות:

01.
מבשלים את הקינואה עם כף שמן וכוס וחצי מים על להבה נמוכה 15 דקות.

טיימר מופעל
02.
קוצצים בינתיים את הפירות היבשים קיצוץ דק - קוביות קטנטנות עד כמה שאפשר (תמרים, אגוזים, שקדים, משמש, קוקוס, אננס, מנגו, פפאיה - או בקיצור - מה שאוהבים! הכל הולך)
03.
במחבת גדולה עם כף שמן מטגנים קלות (יותר אידוי) את כל הפירות שקצצנו, מוסיפים סילאן, תבלינים וחצי כוס מים ומביאים לרתיחה קלה.
04.
מוסיפים את הפירות לקינואה ומבשלים יחד עוד 15-20 דקות, עד שהקינואה מוכנה וכל הטעמים נספגו.

טיימר מופעל