צרור שקיות קרפים במילוי תותים, פסיפלורה, שברי שוקולד לבן וקצפת
קשה להתנגד (וממש לא צריך) לקצפת ותותים במיוחד כשמצטרפים אליהם פסיפלורה ושוקולד לבן וכל זה ארוז בקרפ. קינוח מושלם ליום האהבה ובכלל
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
צילום: נעמה רן
המרכיבים ל 8:
- 1 שמנת מתוקה להקצפה 38% "השף הלבן"
- 1 כף אבקת סוכר לקצפת + 1 כף אבקת סוכר לקולי+ אבקת סוכר להגשה
- 1 כפית תמצית וניל
- 8 יחידות קרפים מופשרים לפי ההוראות שעל גבי האריזה
- סלסלת תותים נקיים חצויים + 1 כוס תותים לקולי
- תוכן מ 2-3 פסיפלורה
- 50 גרם שוקולד לבן קצוץ
הוראות הכנה:
-
01.
מקציפים שמנת מתוקה עם אבקת סוכר ותמצית וניל. טוחנים 1 כוס תותים עם 1 כף אבקת סוכר (זה הקולי).
-
02.
פורסים קרפ על משטח העבודה, מורחים בנדיבות בקצפת ממרכז הקרפ ועד 2 ס"מ מהשוליים. מפזרים תותים, פסיפלורה ושוקולד לבן. מזלפים קולי.
-
03.
אוספים את שולי הקרפ, קושרים בסרט ומניחים על מגש. חוזרים על הפעולות עם יתר הקרפים. בוזקים אבקת סוכר ומגישים לצד יתרת הפסיפלורה וקולי תות.*נמנעים מגלוטן? הכינו קרפים ללא גלוטן והמשיכו לפי ההוראות. מתכון כאן
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
