וופל בלגי
מנה מתוקה שילדים (וגם מבוגרים) אוהבים: וופל בלגי, שוקולד וקצפת
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 2 מנות:
- 4 ביצים
- 2 כוסות מלאות קמח
- 1 כפית סוכר וניל
- 120 גרם חמאה
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
- 2 כוסות חמאת חלב
- 2 כפיות סוכר
- 1 כפית אבקת אפייה
- 2 גביעי מעדן שוקולד
- 1 מיכל שמנת להקצפה של השף הלבן
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה שמים קמח, מוסיפים ביצים טרופות, סוכר וניל, סודה, חמאת חלב, סוכר ואבקת אפייה ומערבבים הכל.
-
02.
את החמאה מחממים במיקרוגל 20-30 שניות מוסיפים לקערה ומערבביםעד שהתערובת סמיכה.
-
03.
מחכים 4-5 דקות ומכניסים למחבת מיוחדת של וופל בלגי. מוציאים כשהוא משחים.
טיימר מופעל
-
04.
מערבבים את מעדני השוקולד ומוזגים על הוופל. מקציפים שמנת להקצפה, ומגישים יחד.הנה עוד מתכון
הכנת? כאן מדרגים
