לביבות גבינה-תירס ללא גלוטן
אהובות על הילדים אבל אפשר להכין גרסה מתוחכמת יותר למבוגרים: הוסיפו 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ דק וכפית – שתיים צ'ילי אדום קצוץ דק
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות

צילום: נעמה רן
המרכיבים ל 24 לביבות:
- 2 כוסות גרעיני תירס סנפרוסט מופשרים ומסוננים
- 2/3 כוס פתיתי גבינת "עמק"
- 2 ביצים טרופות
- 2/3 כוס חלב תנובה
- 8 כפות קמח תירס
- 1 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- שמן לטיגון
- להגשה: שמנת חמוצה תנובה
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את מרכיבי הלביבות.
-
02.
מחממים שמן במחבת ומניחים בעזרת כף לביבות. מטגנים כ 2 דקות מכל צד עד השחמה. מגישים חם עם שמנת חמוצה.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים