שניצל טופו בתנור
מתכון לשניצל טופו אפוי בתנור וממכר! השניצל מקבל טוויסט מיוחד עם טופו פיקנטי ויוצר את ארוחת הצהריים המושלמת

המרכיבים ל 5:
- 1 חבילת טופו פיקנטי "תנובה ALTERNATIVE"
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 1/2 כוס מים + 2 כפות קורנפלור
- 1 כוס פירורי לחם או פנקו
- 2 כפות שמן זית
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור ל – 190 מעלות בתוכנית גריל.
-
02.
חותכים את קוביית הטופו ל - 5 פרוסות שוות.
-
03.
בעזרת נייר סופג מספיגים היטב את הנוזלים מכל פרוסת טופו.
-
04.
מעבירים את פרוסות הטופו לקערה עם רוטב סויה ומשרים בצד כ – 15 דקות.
טיימר מופעל
-
05.
מערבבים היטב בקערה מים וקורנפלור עד לנוזל אחיד, בקערה נוספת מכינים את פירורי הלחם.
-
06.
טובלים את הטופו בקורנפלור ואז בפירורי הלחם, לוחצים מעט את פירורי הלחם לטופו ומצפים היטב מכל הצדדים.
-
07.
מעבירים את הטופו המצופה לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מזלפים מעט שמן זית מעל.
-
08.
אופים כ – 15-20 דקות עד שפירורי הלחם מזהיבים מכל הצדדים.
טיימר מופעל