מתכון חזה עוף עם צ'ילי וסויה | השף הלבן

חזה עוף עם צ'ילי וסויה

מנה מהירה וטעימה: נתחי עוף מוקפצים בתבלינים

מאת: רוויטל קגנוביץ
בשרי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
חזה עוף עם צ'ילי וסויה

המרכיבים ל4 מנות:

  • 1 ק"ג חזה עוף
  • פלפל
  • מלח
  • פפריקה מתוקה
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 3 כפות סויה
  • 5 כפות צ'ילי מתוק
  • 2 בצלים לא גדולים קצוצים
  • פטרוזיליה יבשה
  • כוסברה טחונה
  • 1/2 כוס מים רותחים

הוראות הכנה:

  • 01.

    חותכים את חזה העוף לנתחים.

  • 02.

    מזהיבים את הבצל עם שמן זית, מוסיפים מלח, פלפל ומערבבים.

  • 03.

    אחרי 2 דקות מוספים פפריקה, פטרוזליה וכוסברה טחונה.

    טיימר מופעל
    00:02:00
  • 04.

    אחרי 5 דקות מוסיפים את הצ'ילי והסויה ומבשלים כ-20-25 דקות על אש נמוכה. הופכים את העוף מידי פעם. אם מתייבש קצת ניתן להוסיף מים.

    טיימר מופעל
    00:05:00
הכנת? כאן מדרגים
(93)