סלט סלק לפעוטות
סלט סלק מתוק-חמצמץ, בעל מרקם קל לאכילה המתאים במיוחד לקטנטנים.
עד 20 דק
זמן הכנה
בינונית
רמת מיומנות

המרכיבים ל 2 מנות:
- 1 סלק קלוף
- 1 כפית שמן זית
- 1/2 כפית מיץ לימון
- כמה עלי בזיליקום (לא חובה)
הוראות הכנה:
-
01.
מאדים את הסלק בסיר אידוי כחצי שעה, עד שמתרכך.
-
02.
מגרדים את הסלק על פומפייה דקה.
-
03.
טוחנים במעבד מזון את עלי הבזיליקום עם השמן ומיץ הלימון.
-
04.
מוסיפים לסלק ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים