סלט ירוק עם גרעיני חמניה וויניגרט מנגו
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד…
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 10 מנות:
- 1 ראש חסה אמריקאית חתוך לקוביות
- 1 קופסא עלי בייבי
- 100 גרם גרעיני חמנייה
- 1 מנגו בינוני קלוף וחתוך לקוביות
- 1/2 כוס שמן
- 1/4 כוס חומץ יין לבן
- 1/2 כוס מים
- מלח
- פלפל שחור גרוס
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את עלי הבייבי והחסה בקערה
-
02.
בבלנדר מערבבים את המנגו השמן המים והחומץ מתבלים במלח פלפל
-
03.
את גרעיני החמנייה קולים במחבת טפלון ללא תוספת שומן ומעבירים לקערת הסלט
-
04.
יוצקים מהרוטב מערבבים ומגישים
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
