מתכון למאפי שקיות פילו במילוי גבינה | השף הלבן

שקיות פילו במילוי גבינה

מאפים מלוחים משגעים ב-5 צעדים פשוטים

מאת: שף אבי שליסל
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
שקיות פילו במילוי גבינה

המרכיבים ל 9-12 שקיות:

  • 1 חבילה של עלי פילו
  • 1 חבילה מחמאה מומסת
  • 1 גביע גבינת קוטג’
  • 1 גביע גבינה לבנה
  • 250 גרם גבינת קשקבל
  • 100 גרם גבינה צהובה
  • 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את כל הגבינות ביחד עם הפטרוזיליה.

  • 02.

    פורסים עלה של פילו ומורחים מחמאה. מניחים עליו עלה נוסף וחוזרים על הפעולה פעם נוספת.

  • 03.

    חותכים ל-9-12 ריבועים.

  • 04.

    מניחים מלית במרכז הריבועים ומכווצים לשקיות.

  • 05.

     אופים בתנור 180 מעלות כ-15 דקות.

    טיימר מופעל
    00:15:00
הכנת? כאן מדרגים
(88)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.