מה לקחת איתנו ליום של פיקניק?
פיקניק אינו חייב להיערך דווקא בימי הקיץ כשחם מאוד אפילו בשעות המוקדמות של הבוקר. יש שלל ימים נהדרים בחורף, שטופי שמש, שהם מושלמים ליציאה מהבית לאיזה פארק, מדשאה גדולה או אפילו הגינה ליד הבית ושבהם ניתן לערוך פיקניק נהדר שירענן אתכם מעט מהשגרה וגם מההסתגרות בבית עקב מזג האוויר החורפי. כשיוצאים לפיקניק בטבע אחת השאלות […]

פיקניק אינו חייב להיערך דווקא בימי הקיץ כשחם מאוד אפילו בשעות המוקדמות של הבוקר. יש שלל ימים נהדרים בחורף, שטופי שמש, שהם מושלמים ליציאה מהבית לאיזה פארק, מדשאה גדולה או אפילו הגינה ליד הבית ושבהם ניתן לערוך פיקניק נהדר שירענן אתכם מעט מהשגרה וגם מההסתגרות בבית עקב מזג האוויר החורפי. כשיוצאים לפיקניק בטבע אחת השאלות הראשונות שעולות היא מה ניקח איתנו? בדיוק לשם כך הכנו לכם מגוון הצעות שתוכלו לקחת איתכם לפיקניק החורפי.
כריכים קטנים וטעימים
מצאתם את המקום המושלם לערוך את הפיקניק שלכם. פרסתם את המחצלת שלכם ועכשיו מתחשק לכם לאכול משהו טעים כדי להתחיל את הפיקניק. זה בדיוק הזמן לשלוף את הכריכים שהכנתם מבעוד מועד. תוכלו להכין כריכונים קטנים עם סלט ביצים, ממרח אבוקדו עם בצל ועגבנייה, סלט טונה עם מלפפון חמוץ ושמיר, גבינה לבנה עם פלפל צהוב, פרוסות של צנונית וחסה ועוד מגוון רחב של כריכים שאתם אוהבים. תוכלו להשתמש בלחם פרוס אחיד או בלחם מחמצת, לחם מלא עם גרעינים ואולי אפילו פיתות קטנות שתוכלו לנגב ממרח של חומוס או לאבנה עם שמן זית וזעתר שהכנתם כבר מהבית בקופסה שמתאימה לכך.
פינוק מתוק
אם אתם ממש רוצים להשקיע תוכלו להכין אפילו פנקייק לטובת הפיקניק שלכם. הכינו אותם דבר ראשון בבוקר. תוכלו להכין בלילה שיש בה ריוויון להשגת תוצאות מקסימליות או אם מתחשק לכם פינוק אמיתי תוכלו להכין פנקייק יפני אוורירי ותפוח. אם אתם בעניין של שדרוגים עוד לפני הרטבים תוכלו להכניס אל הבלילה של הפנקייק נטיפי שוקולד צ'יפס קטנים שיעניקו לו טעם שוקולדי, בננה מעוכה שתעניק לו טעם של בננה עדין ומרקם רך ונימוח מתמיד או אוכמניות טריות שיצבעו אותו בגוונים של סגול-כחול ויעניקו לפנקייק טעם מעט חמצמץ. כמובן שתוכלו לפרוס תותים טריים וקיווי ולקחת איתכם גם קופסה של פירות טריים שכיף לנשנש.
מוזלי
גם לאכול בחיק הטבע מוזלי עם הרבה גרנולה ודבש זה נהדר. תוכלו לארוז גביעי יוגורט, לקחת איתכם שקית של גרנולה, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שקדים או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים. קחו גם מעט דבש ומעט סילאן ותוכלו להתענג מכל ביס שהכנתם לפי טעמכם האישי.
ומה עם עוגה?
אם כבר החלטתם על פיקניק שמשולב בו אוכל ונשנושים טעימים, מוטב לארוז איתכם גם כמה פרוסות של עוגת שוקולד, כי אם כבר פינוק אז עד הסוף. זו יכולה להיות עוגת שוקולד שהייתה לכם בבית, כזו שעשויה מספוג שוקולד עם ציפוי גנאש או ציפוי אחר. זו יכולה להיות עוגת שמרים שוקולד שהיא ממכרת כל כך שאי אפשר להפסיק לאכול ממנה. אם יש לכם עוגה אחרת כמו עוגת גבינה פירורים, או עוגת שיש תוכלו בהחלט לארוז אותה לפיקניק ולשמור אותה כקינוח מתוק עם כוס תה או קפה שתכינו במקום על ערכת גזייה או לחילופין שתייה חמה שתכינו מראש בבית ותיקחו עימכם בתוך תרמוס.
נשנושים טעימים
אם כבר יצאתם לפיקניק כדאי לארוז גם נשנושים שכיף לאכול. תוכלו לארוז איתכם קרקרים, פריכיות אורז קטנות, חטיפים שונים ואפילו קופסה של ירקות חתוכים שתוכלו לנשנש במקום או אפילו באוטו בדרך לשם. קצת מלפפונים ירוקים חתוכים לרצועות, גזר שחתוך למקלות, קולורבי פרוס, עגבנייה חתוכה, זיתים ירוקים או שחורים מה שאתם אוהבים, גזר גמדי, לבבות דקל ועוד שלל ירקות שאפשר לנשנש ביום של פיקניק חורפי.
בנוסף, אם מזג האוויר שלכם יצא חמים ונעים תוכלו לעורך את הפיקניק בדרום אדום וליהנות מאחד המוקדים שבהם צומחות כלניות אדומות יפהפיות בהמוניהן וליהנות מאווירה נהדרת, תפאורה משגעת וחברה שלא הייתם מחליפים העד שום הון שבעולם.
