לפתוח את הבוקר עם ארוחה מזינה
האופן בו אנו פותחים את הבוקר יכול להשפיע על כל היום. לכן, חשוב לפתוח את הבוקר עם ארוחת בוקר מזינה ומאוזנת. זה חשוב במיוחד כאשר מדובר בילדים אשר גופם מתפתח והם זקוקים לכל אבות המזון. אם אתם מתקשים לחשוב על רעיונות בריאים לארוחות בוקר לילדים, אנו כאן בשביל לתת לכם מספר רעיונות מצוינים.

יוגורט עם פירות
אם אין לכם זמן להשקיע בבישול בבוקר, אין זה אומר שאתם צריכים לוותר על ארוחת בוקר לילדים שהיא בריאה ומזינה. השילוב הפשוט של יוגורט עם פירות יכול לספק כמות מרשימה של סידן, סיבים, ויטמינים ומינרלים. אם אתם רוצים להוסיף גם נגיעה של פחמימות ושומנים בריאים, תוכלו לשלב גם מעט קורנפלקס מחיטה מלאה או מעט אגוזים קצוצים. והנה, בתוך כמה דקות יש לכם ארוכה נהדרת שתפתח את היום בצורה חיובית.
פנקייקים מחיטה מלאה
בימים שאתם כן יכולים להקדיש מעט זמן לבישול, תוכלו להכין את אחד מהמאכלים שילדים הכי אוהבים – הלא הם הפנקייקים. אבל במקום להכין גרסה המכילה קמח לבן, תוכלו להפוך את הפנקייק לבריא יותר באמצעות שימוש בקמח מחיטה מלאה. אפשרות מתקדמת עוד יותר וטעימה לא פחות, היא לוותר על הקמח לגמרי ולהשתמש במקום בשיבולת שועל טחונה. הטעם עדיין יהיה מצוין, אך אתם תספקו לילדיכם פחמימות מזינות וסיבים. אם תשלבו את הסעודה עם תוספת של יוגורט ופירות, בכלל תהיה לכם חגיגה אמיתית של בריאות והנאה.
ארוחת בוקר ישראלית קלאסית
כל ישראלי וישראלית יודעים שארוחת הבוקר הישראלית היא הדרך המושלמת לפתוח את היום. ארוחה זו מכילה את כל מה שהגוף שלנו צריך, תוך שהיא מציעה גיוון של מגוון טעמים ומרקמים. כמובן שארוחה זו תכלול בראש ובראשונה ביצה. הילדים יוכלו לבחור את סגנון ההכנה המועדף עליהם, בין אם הם אוהבים מקושקשת, חביתה או ביצת עין. לביצה תוכלו להוסיף גם תוספות כדי להעשיר את המנה, כמו פטריות, בצל ואפילו עשבי תיבול למיניהם. לצד המנה אפשר להגיש פרוסת לחם, ממרחים וכמובן סלט ירקות קצוץ דק. מדובר בארוחה המשלבת ויטמינים, מינרלים, סידן, חלבון ופחמימות, כך שכל אבות המזון משולבים בה.
דייסת שיבולת שועל
במיוחד בימי חורף, אך לא רק, ארוחה של דייסת שיבולת שועל חמה היא הבחירה הנפלאה ביותר. אמנם כשאנו חושבים על דייסה לא תמיד עולה התמונה הכי מעוררת תאבון, אבל למעשה עם התוספות הנכונות מדובר במעדן אמיתי. בקערה תוכלו לשלב קינמון, דבש, פירות כמו בננות או פירות יער וגם זרעי צ'יה. מה שכיף בארוחה הזו הוא שאפשר לשחק עם התוספות עד שהילדים ימצאו את הגרסה שהם הכי אוהבים. בנוסף, לכם ייקח רק מספר דקות להכין את הסעודה. לשיבולת שועל ישנם יתרונות רבים. היא עשירה בסיבים תזונתיים, יש בה פחמימות בריאות ויש בה מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים. בשילוב עם התוספות השונות, תוכלו ליהנות מיתרונות תזונתיים נוספים.
טוסט גבינה צהובה
במקרים מסוימים טוסט גבינה צהובה הוא אינו המאכל המזין ביותר, אך עם הבחירות הנכונות תגלו שהוא יכול בהחלט להפוך לארוחת בוקר מאוזנת ובריאה. ראשית, במקום לבחור בלחם לבן או פיתה, העדיפו לחם מחמצת מחיטה מלאה. כאשר אתם רוכשים את הגבינה הצהובה, נסו להימנע מגבינה בעלת אחוזי שומן גבוהים ובמקום בחרו בגרסה המכילה אחוזי שומן נמוכים יותר. גבינה צהובה "עמק" עם 9% שומן תהיה בחירה מעולה. כדי לשדרג את הטעם של הטוסט, תוכלו להוסיף שכבה דקה של רוטב פסטו או עגבניות מיובשות. לצד הטוסט מומלץ כמובן להוסיף גם קערית של ירקות חתוכים או סלט, כדי לאזן את הארוחה עוד יותר.
כריכים ססגוניים
כריכים הם מאכל פשוט שיכול להכיל בתוכו עולם ומלואו. אם אינכם רוצים לבשל בבוקר, אך אתם מעדיפים שילדיכם לא יפתחו את הבוקר עם ארוחה מתוקה, זו יכולה להיות בחירה מצוינת עבורכם. בתוך הכריך תוכלו לשלב כמעט כל דבר העולה על רוחכם, כמו גבינות שונות, ירקות, ממרחים מעניינים ועוד. מומלץ כמובן לבחור בלחם שאינו עשוי מקמח לבן, כדי לשפר את הערך התזונתי של הארוחה.
דרך אגב, אם בכל זאת תרצו לבחור בארוחה מתוקה, תוכלו לשלב חמאת בוטנים או חמאת שקדים עם פרוסות של בננה ותהיה לכם ארוחה נהדרת.
