לחמניות ביס בייגלה בלי קמח מ-3 מצרכים
הכירו את הלחמניות שיכבשו אתכם בביס הראשון – בלי קמח, בלי לישה, בלי ללכלך את כל המטבח. רק 3 מצרכים פשוטים, ערבוב אחד קטן, ציפוי מתובל ומהתנור יוצאות לחמניות ביס רכות מבפנים, פריכות מבחוץ, בטעם ממכר של בייגלה.
מתאימות לבוקר, ערב או סתם לנשנוש בין לבין. המתכון המושלם למי שאוהב לאכול טוב – בקלות.

המרכיבים ל 8 לחמניות:
- 1 כוס קמח שקדים (שקדים טחונים דק)
- ½ גביע גבינה לבנה 5% תנובה
- ½ כפית אבקת אפייה
- 1 כוס תבלין הכל על בייגל – לציפוי
הוראות הכנה:
-
01.
בקערה בינונית שמים קמח שקדים, גבינה לבנה ואבקת אפייה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
-
02.
בעזרת ידיים רטובות יוצרים 7-8 כדורים בגודל פינג פונג (ולא גדול מזה) ומצפים בתבלין בייגל.
-
03.
מעבירים לתבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 20-22 דקות או עד שהחלק העליון זהוב והלחמניות יציבות. פותחים רק אחרי שהן מתקררות.
טיימר מופעל